خواص پیاز - بصل - Onion

پیاز، سیر و موسیر از یک خانواده و جز سزیجات می باشند. این مواد مفید دارای عناصر بسیار مهم و پر ارزشی هستند که هم به صورت خام و هم به صورت پخته می توانید از آنها استفاده کنید. پیاز سرشار از ویتامین های A, B, C و موادی مانند کلسیم، سدیم، پتاسیم، آهن، ید، سیلیس، منیزیم، فسفر و گوگرد است. برای دانستن مهمترین خواص پیاز، با ماهمراه شوید.

مهمترین خواص پیاز

  • گوگرد موجود در پیاز، خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد و دهان، مری، معده، روده، خون و مجاری تنفسی را کاملا میکروب زدایی می کند.
  • یکی از مواد موجود در پیاز، ید است. این ماده سرشار از آنتی بیوتیک است که برای درمان اختلالات غده تیروئید بسیار مفید است.
  • سیلیس موجود در پیاز، برای استحکام استخوان ها و افزایش خاصیت ارتجاعی رگ ها مفید است.
  • فسفر این ماده برای افرادی که درگیر کارهای فکری هستند بسیار مغذی است.
خواص پیاز - بصل - Onion
خواص پیاز

خواص درمانی

  • این ماده برای درمان بیماری های تنگی نفس، سرماخوردگی، رماتیسم، بیماری های کلیوی و پروستات مفید است و از بیماری هایی نظیر بری بری و اسکوربوت جلوگیری می کند.
  • پیاز هم یار کبد است و از بسیاری از سرطان ها علی الخصوص سرطان سینه و روده جلوگیری می کند. با سکته قلبی و مغزی نیز مبارزه کرده، فشار خون را کاهش داده و از لخته شدن خون در رگ ها جلوگیری می کند.
  • یکی از خواص پیاز، پایین آورنده قند خون است. باکتری های که سبب مسمومیت غذا می شوند را از بین می برند بنابراین سعی کنید همراه غذاهای گوشتی از از این ماده استفاده کنید. تا باکتری های مضر و احتمالی در غذا را خنثی کند.
  • پیاز می تواند دندان ها، لثه و مو ها را تقویت کند. با خوردن پیاز حس آرامش به انسان دست داده و می تواند درمان مناسبی برای کم خوابی باشد.
  • از پیاز رنده شده به عنوان ماسک صورت نیز می توانید استفاده کنید.
  • تسکین دندان درد، رفع سوختگی، و درمان نیش زنبور از دیگر خواص این ماده است.
  • برای افرادی که به اصطلاح با تغییر آب و هوا، آب به آب می شوند استفاده از پیاز در طول سفر برای جلوگیری از دل درد توصیه می شوند.