خواص درمانی آب نارگیل

خواص درمانی آب نارگیل
خواص درمانی آب نارگیل

خواص درمانی آب نارگیل

در ادامه می توانید از مهمترین خواص درمانی آب نارگیل اطلاع پیدا کرده و تفاوت این ماده ارزشمند را با شیر نارگیل بدانید.

  • خواص آبرسانی به بدن را دارد.
  • عملکرد بدن را در فعالیت های ورزشی افزایش می دهد.
  • غنی از پتاسیم و منیزیم است و کمک می کند تا به فشار خون تنظیم شود، گردش خون بهبود یابد و تشکیل پلاک های خونی کمتر شود پس یک ماده فوق العاده برای قلب است.
  • خواص ضد التهابی دارد به همین دلیل به کاهش تورم در دست ها و پاها منجر می شود
  • از لخته شدن غیر طبیعی خون جلوگیری می کند.
  • در ایدز عملکرد کلیه را بهبود بخشیده و  از ایجاد سنگ کلیه پیشگیری کرده و در درمان آ و عفونت های ادراری موثر است.
  • کمک می کند تا قند خون و سطح انسولین متعادل شود.
  • با ایجاد باکتری های مفید برای روده و غنی از آنزیم ها خوب می تواند دستگاه گوارش را تقویت کند.
  • اسهال و یبوست را درمان می کند.
  • خواص ضد پیری دارد.
  • به افزایش سلامت پوست ( افزایش خاصیت ارتجاعی، لکه های ایجاد شده بر اثر افزایش سن، چین و چروک و بهبود زخم ) کمک می کند.
  • سلامت چشم (آب مروارید، آب سیاه) را افزایش می دهد
  • از عملکرد سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کند.
  • خواص ضد میکروبی دارد.
  • کمک می کند تا از پوکی استخوان جلوگیری شود.
  • خواص ضد سرطانی نیز دارد.
خواص درمانی آب نارگیل
خواص درمانی آب نارگیل

آب نارگیل در مقابل شیر نارگیل

شیر نارگیل، که در مالزی و اندونزی به عنوان “SANTAN” و “گاتا” شناخته می شود یک مایع غلیظ است که از کوبیدن خود نارگیل و مخلوط و رقیق کردن آن با آب به دست می آید. شیر نارگیل یک منبع غنی از چربی های سالم، پروتئین و انرژی است و در آشپزی آسیای شرقی اغلب در پخت و پز استفاده می شود. شیر نارگیل شامل ۵۰ درصد چربی و پروتئین و ۵۰ درصد آب است.

آب نارگیل، مایع روشنی است که از نارگیل جوان استخراج می شود و از ۹۵ درصد آب تشکیل شده است. آب نارگیل مایع آندوسپرم (کرنل) میوه نارگیل نارس است، در این حالت آندوسپرم نیمه جامد و ژله مانند است در حالی که در نارگیل بالغ، آندوسپرم بیشتر جامد می شود، زیرا این مایع با رشد میوه به گوشت نارگیل تبدیل می شود. در واقع نارگیل جوان در طی رشد خود از این ماده تغذیه کرده تا کم کم این ماده با هوا جایگزین شود.

توسط فرشته موسی پور

سال‌هاست در حوزه سلامت و پزشکی مشغول مطالعات آزاد هستم. طی 3 سال گذشته نتایج مطالعاتم را در قالب ترجمه متون پزشکی از منابع معتبر انگلیسی، در مجله پیام سلامت منتشر می‌کنم.

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *