اکثر ما هرگز حتی درباره سطح pH بدنمان فکر هم نمی کنیم. اما وقت آن است که به این موضوع فکر کنید. pH مناسب و متعادل برای سلامت کلی بدن بسیار مهم است. بیماری ها و اختلالات نمی توانند در بدنی ریشه داشته باشند که pH آن در تعادل است. بنابراین متعادل کردن سطح PH در بدن می تواند عاملی برای پیشگیری از بیسیاری از بیماری ها باشد. اگر به پزشک مراجعه کرده اید و به شما گفته است که بدنتان اسیدی است نگران نباشید. شما می توانید با روش های ساده درمان اسیدی شدن بدن در ادامه این مطلب مجله پیام سلامت آشنا شوید.
سطح pH مقیاسی از ۰ تا ۱۴ دارد. pH پایین تر بدان معنی است که بدن شما اسیدی است، در حالی که pH بالاتر به معنی قلیایی بودن بدن است. اکثر افرادی که دارای اختلال هستند، pH اسیدی در بدن دارند.
در واقع، این عدم تعادل خاصیت اسیدی و قلیایی در بدن است که اجازه می دهد موجودات ناسالم شکوفا شوند، به بدن آسیب برسانند و بافت های سالم و سیستم ایمنی ضعیف شوند. اثرات pH پایین می تواند منجر به ایجاد اختلالات زیر شود:
pH نامطلوب ممکن است به علل زیر در بدن رخ دهد:
- مصرف الکل و مواد مخدر
- مصرف بیش از حد آنتی بیوتیک ها
- رژیم غذایی ناسالم
- استرس مزمن
- کمبود فعالیت بدنی
- اقامت در مناطق شدیدا آلوده
- تنفس کم عمق
- قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی و اشعه
شما می توانید به راحتی سطح PH بدن خود را متعادل کرده و محیط بیش از حد اسیدی در بدن را با استفاده از راه حل های خانگی و ساده اصلاح کنید.
روش های درمان اسیدی شدن بدن
سرکه سیب
سرکه سیب برای درمان اسیدی شدن بدن بسیار موثر است و سطح pH متعادل را در بدن تضمین کند.
اگر چه این ماده در طبیعت اسیدی است، اما وقتی که وارد بدن می شود، ماهیت اسیدی بدن شما را تجزیه می کند. به علاوه، این ماده برای کشتن باکتری های بد، ویروس ها و پروتئوز ها مفید بوده و باعث می شود که باکتری های خوب در بدن شکوفا شده و سیستم ایمنی به این ترتیب تقویت شود.
- ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب خام و فیلتر نشده را به یک لیوان آب اضافه کنید.
- برای بهبود طعم و مزایای آن کمی عسل نیز اضافه کنید.
- هر روز ۱ تا ۲ لیوان از این نوشیدنی را مصرف کنید.
جوش شیرین
جوش شیرین در بدن اثر بسیار قلیایی دارد و می تواند سطح pH بدن شما را متعادل کند. همچنین، این ماده یک آنتی اسید طبیعی برای خنثی کردن اسید معده بوده و ناراحتی های مربوط به تولید بیش از حد اسید را کاهش می دهد.
- ۱/۲ قاشق چای خوری جوش شیرین و ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو را مخلوط کنید.
- یک فنجان آب را به آن اضافه کنید و آن را بلافاصله بنوشید.
- یک یا دو بار در روز این کار را انجام دهید.
توجه: اگر فشار خون بالا دارید، بدون مشاوره با پزشک، جوش شیرین مصرف نکنید.
آب لیمو
برای درمان اسیدی شدن بدن و قلیایی کردن محیط، روز خود را با مصرف آب گرم ترکیب شده با آب لیمو شروع کنید. اگر چه لیمو یک میوه اسیدی است، اما وقتی در بدن متابولیزه می شود، اثر قلیایی دارد. این به این معنی است که لیمو، اسیدهای اضافی را از بدن پاک می کند و حالت قلیایی به وجود می آورد.
آب نیمی از یک لیمو ترش را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید.
۲ قاشق چای خوری عسل خام را نیز اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.
این نوشیدنی را صبح ها با معده خالی مصرف کنید تا سطح PH بدن از اول صبح تنظیم شود.
سبزیجات دارای برگ سبز
افزایش مصرف مقدار میوه ها و سبزیجات، به ویژه سبزیجات سبز و خام، به حفظ تعادل در سطح PH بدن کمک می کند. سبزیجات سبز از جمله غذاهای قلیایی هستند که می توانید برای درمان اسیدی شدن بدن از آن ها استفاده کنید. خوردن این مواد غذایی در فرم خام، بهترین روش استفاده از آن ها است و حداکثر مواد مغذی را وارد بدن می کند.
بنابراین برای درمان اسیدی شدن بدن از سبزیجات زیر بیشتر استفاده کنید:
- کلم
- کلم بروکلی
- خیار
- اسفناج
- منداب
- کاهو
- فلفل سبز
- کرفس
- کدو
- برگ چغندر
- کنگر فرنگی
- مارچوبه
شما می توانید این سبزیجات سبز را به سالاد خود اضافه کنید. یا آن ها را در آبمیوه گیری آب گیری کرده و به عنوان نوشیدنی صبح ها استفاده کنید. بعضی از غذاها بسیار قلیایی مانند موارد زیر را نیز از برنامه غذایی خود حذف کنید:
- خربزه
- انجیر
- بیشتر میوه های رسیده
- شاهی آبی
- گندم سیاه
- اکثر چای های گیاهی
اجتناب از رژیم غذایی بسیار اسیدی
رژیم غذایی شما تا حد زیادی میزان اسیدی یا قلیایی بودن بدن را تحت تاثیر قرار می دهد. بنابراین سعی کنید غذاهایی را استفاده کنید که کمتر اسیدی هستند. ضمن این که غذاهای بسیار اسیدی را نیز از رژیم غذایی خود حذف کنید. برخی از این غذاها عبارتند از:
- الکل
- قهوه
- جوش شیرین
- نوشیدنی های انرژی زا
- آرد سفید
- گوشت قرمز
- گوشت پردازش شده
- شکر تصفیه شده
- شیر و فراورده های لبنی
مصرف غذاهای ارگانیک
حتی اگر غذاهای ارگانیک کمی گرانتر از غذاهای دیگر است، ارزشش را دارد که برای درمان اسیدی شدن بدن از غذاهای ارگانیک بیشتری در رژیم غذایی خود استفاده کنید.
غذاهای ارگانیک از ارگانیزم های اصلاح شده ژنتیکی (بدون GMO) در امان هستند و به شما کمک می کنند تا از ورود آفت کش ها، مواد شیمیایی و سایر آلودگی هایی که می توانند باعث افزایش pH اسیدی در بدن شوند، جلوگیری کنید.
برای اصلاح خاصیت اسیدی بدن، مواد غذایی ارگانیک بیشتری استفاده کنید. اگر امانش را دارید، برخی از سبزیجات و میوه های مصرفی روزانه خود را در باغچه یا گلدن بکارید.
مصرف مکمل های حاوی آنزیم های گوارشی
برای شروع بهبود سطح pH بدن و کاهش میزان خاصیت اسیدی در معده، مصرف آنزیم های گوارشی بسیار مفید هستند.
اضافه کردن این آنزیم ها به وعده های غذایی شما کمک می کند تا هضم کارآمد تر و سنتز مواد غذایی به خوبی انجام شود. این بدین معنی است که بدن شما قادر به استفاده از تمام مواد مغذی موجود در غذاها است.
آنزیم های گوارشی را می توانید از داروخانه ها و فروشگاه های مواد غذایی خریداری کنید. همیشه قبل از استفاده از هر مکملی برای اطلاع از دوز صحیح مصرف با پزشک خود مشورت کنید.
آبرسانی به بدن
بدنی که دارای مقدار مناسبی آب است، می توانید اسید بیش از حد را از خود دور کند. همچنین مصرف آب برای از بین بردن سموم و دیگر مواد زائد از طریق دستگاه گوارش مفید است.
سعی کنید آب با کیفیت بالا و خالص بنوشید. مقدار آبی که باید بخورید بستگی به برخی از عوامل مانند وزن، سطح فعالیت و شرایط آب و هوایی که در آن زندگی می کنید دارد. برای به دست آوردن میزان مصرف آب متناسب با وزنتان از فرمول زیر استفاده کنید:
- وزن خود بر اساس پوند را به نصف تقسیم کنید.
- عدد به دست امده مقدار آب مورد نیاز روزانه بدن بر اساس اونس است.
به عنوان مثال، اگر وزن شما ۱۰۰ پوند است، باید هر روز ۵۰ اونس آب بخورید. همچنین میوه ها و سبزیجات دارای آب زیاد، مانند هندوانه، خیار، کرفس و غیره نیز مصرف کنید.
روزه گرفتن به صورت متناوب
یکی از مزایای روزه گرفتن برای بدن تعادل در سطح pH بدن می باشد. یکی از روش های محبوب برای درمان اسیدی شدن بدن استفاده از روزه داری متناوب است. روزه داری متناوب اساسا بدین معنی است که پنج روز روزه گرفته و کالری مصرفی خود را به شدت در دو روز دیگر هفته محدود می کنید. محدودیت کالری توصیه شده برای این دو روز ۶۰۰ کالری برای مردان و ۵۰۰ کالری برای زنان است.
این نوع روزه گرفتن باعث بهبود سلامت روده نیز می شود و کمبود اسید معده را معکوس می کند. همچنین، روزه برای بهبود یافتن اسید بیش از حد در بدن مفید است.
علاوه بر این، این روش درمان اسیدی شدن بدن برای سم زدایی و کاهش وزن نیز مفید بوده و به نوبه خود بیماری های متعددی را برطرف می کند و به شما کمک می کند که زندگی طولانی تر و سالم تری داشته باشید.
بنابراین، روزه گرفتن یک راه عالی برای کمک به توازن اسید در معده و سطح PH بدن است.
جویدن غذا
اگر چه این روش، یک روش درمانی نیست، اما اصلاح سبک زندگی راه طولانی در جهت متعادل کردن خاصیت اسیدی و قلیایی در بدن است.
سعی کنید به جای تمرکز بر روی قورت دادن غذا، بر روی جویدن آن تمرکز کنید. جویدن غذا به درستی کمک می کند تا کمبود اسید معده اصلاح شده و به همین ترتیب سطح pH در معده متعادل شود. بنابراین قبل از این که غذا را ببلعید، ۲۰ الی ۳۰ بار هر لقمه را بجوید. با این کار مواد غذایی بیشتر خرد شده و بدن اسید بیشتری برای کمک به هضم آن تولید می کند. این روند به نوبه خود باعث افزایش سطح اسید در بدن می شود. به غیر از جویدن مناسب، خوردن وعده های غذایی مکرر و کم حجم تر نیز توصیه می شود.