درمان زخم های گوارشی به کمک طب سنتی

زخم گوارشی یک نوع فرسایش (زخم باز) است که بر روی عضو یا بافت های بدن شکل می گیرد. این زخم ها اغلب در مری، معده و دوازدهه رخ می دهند. زخم گوارشی که در معده ایجاد می شود زخم معده نیز نامیده می شود. زخم دوازدهه نوعی زخم گوارشی است که در قسمت اول روده کوچک (دوازدهه) ایجاد می شود. زخم مری نیز معمولا در قسمت پایین مری به وجود می آید. حدود ۴ میلیون آمریکایی هر سال به زخم های گوارشی مبتلا می شوند. (۱) به همین دلیل این زخم ها یکی از شایع ترین شکل بیماری های موثر بر روی معده در ایالات متحده هستند. در ادامه این مطلب مجله پیام سلامت بیشتر در مورد روش های مطرح شده در طب سنتی برای درمان زخم های گوارشی صحبت می کنیم.

اکثر زخم های گوارشی عمدتا به واسطه عفونت های باکتریایی (هلیکوباکتر پیلوری) و استفاده منظم از داروهایی که حساسیت معده را کاهش می دهند، ایجاد می شوند.

  • نوشیدن بیش از حد الکل
  • استفده از پرتودرمانی
  • سوختگی
  • آسیب های جسمی

نیز می توانند باعث زخم گوارشی شوند. زخم های گوارشی می تواند بسیار دردناک باشد و به مرور زمان بدتر شوند. درد ناشی از تماس اسید معده با منطقه آسیب دیده، می تواند در هر نقطه ای بین ناف و قفسه سینه احساس شود. نشانه های دیگر این عارضه گوارشی عبارتند از:

  • کاهش وزن غیر قابل توضیح
  • تغییر در اشتها
  • وجود خون تیره در مدفوع
  • تهوع
  • استفراغ همراه با خون قرمز یا سیاه

روش های درمان زخم های گوارشی

این عارضه باید بلافاصله درمان شود. اگر درمان نشود، ممکن است به خونریزی یا حتی سوراخ شدن معده یا روده منجر شود. روش های درمان زخم های گوارشی به طور معمول متکی به داروهایی هستند که می توانند عوارض جانبی منفی مانند سردرد و اسهال ایجاد کنند. با این حال در برخی موارد و به صلاح دید پزشک، برخی از افراد می توانند از روش های طبیعی برای درمان زخم های گوارشی استفاده کنند.

کلم

مصرف کلم یک روش عالی برای درمان زخم های گوارشی است. این سبزی به عنوان یکی از مواد غذایی حاوی اسید لاکتیک، باعث تولید اسید آمینه ای می شود که خونرسانی به داخل معده را افزایش می دهد. این خونرسانی به روند بهبودی کمک می کند. علاوه بر این، کلم حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که برای مبارزه با عفونت H. pylori سودمند می باشد.

مطالعه ای در سال ۱۹۴۹ در مجله Western Journal of Medicine منتشر شده نشان داد که بهبود سریع زخم های گوارشی توسط رادیولوژی و گاستروسکوپی، در ۱۳ بیمار مصرف کننده از کلم تازه، دیده شد. این یافته نشان می دهد که رژیم غذایی می تواند نقش مهمی در ایجاد زخم های گوارشی داشته باشد.

تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۴ که در مجله Medicinal Chemistry Research منتشر شده نیز گزارش می دهد که عصاره گیاه کلم، مقدار pH آنزیم های معده را افزایش می دهد و از این رو می تواند برای بهبود زخم حاد معده استفاده شود.

  • آب نیمی از یک کلم را بگیرید.
  • قبل از هر وعده غذایی آب تازه کلم بنوشید.
  • چند هفته این کار را تکرار کنید.

توجه: هر بار باید از آب تازه کلم استفاده کنید.

موز

موز با افزایش رشد سلول ها در معده، می تواند به بهبود زخم معده کمک کند. همچنین ترکیبات ضد باکتری خاصی که در موز وجود دارد، رشد H. pylori را مهار می کند موز التهاب را کاهش می دهد و معده را تقویت می کند.

مطالعات انجام شده در سال ۱۹۸۶ که نتایج آن در مجله Ethnopharmacology منتشر شده نیز نشان می دهد که درمان زخم های گوارشی با پودر موز نه تنها مقاومت مخاطی را در برابر اولسرفین ها تقویت می کند، بلکه با تکثیر سلولی، موجب تسریع بهبودی می شود.

مطالعه منتشر شده در Indian Journal of Experimental Biology در سال ۲۰۰۱ نیز نشان می دهد که آنتی اکسیدان های موز، فعالیت محافظت کننده از زخم ها گوارشی را دارند.

محققان در سال ۲۰۱۳ در پژوهش منتشر شده در Pharmacognosy نشان دادند که، اثرات ضد زخم موز ممکن است به دلیل فعالیت ضد انعقادی و سیتوپروتئینی آن باشد. بهبود زخم ممکن است به عامل های فیبروبلاست پایه ای برای بازسازی اپیتلیال، در موارد زخم های ناشی از اسید، مرتبط باشد. برای درمان زخم معده، مصرف موز رسیده بسیار موثر است.

  • برای درمان زخم های گوارشی حداقل ۳ موز رسیده در روز بخورید.

روش دیگر

  • ۲ یا ۳ عدد موز را پوست کنده و حلقه حلقه کنید.
  • آن ها را روی دستمال تمیزی گذاشته و دستمال را زیر نور خورشید یا روی شوفاژ پهن کنید.
  • بعد از چند روز موز خشک شده را پودر کنید.
  • ۲ قاشق غذا خوری از این پودر و ۱ قاشق غذاخوری عسل را ترکیب کنید.
  • این مخلوط را ۳ بار در روز به مدت ۱ هفته مصرف کنید.

سیر

یکی دیگر از داروهای مناسب برای درمان زخم های گوارشی سیر است. سیر غنی از ترکیبات گوگردی است که مسئول اثرات آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد باکتریایی این ماده می باشند. همه این خواص به جلوگیری از تکثیر هلیکوباکتر پیلوری کمک می کنند.

یک مطالعه که در سال ۲۰۰۲ در Biotechnology Progress منتشر شده، سیر را برای مهار رشد هلیکوباکتر پیلوری و برای کمک به مبارزه یا جلوگیری از زخم های پپتیکی و همچنین سایر آسیب های مرتبط با عفونت های هلیکوباکتر پیلوری مانند سرطان معده مفید می داند.

یک مطالعه دیگر که در سال ۲۰۱۶  در مجله Avicenna Phytomedicine منتشر شده است نیز گزارش داده که سیر خام اثرات ضد باکتری علیه H. pylori در معده دارد و ممکن است همراه با داروهای معمول برای درمان عفونت H. pylori معده تجویز شود.

  • ۲ تا ۳ حبه سیر خرد شده را همراه با یک لیوان آب، هر روز با معده خالی مصرف کنید.
  • می توانید مکمل سیر نیز استفاده کنید، اما تنها پس از مشورت با پزشک این کار را انجام دهید.

شنبلیله

شنبلیله یکی دیگر از درمان های خوبی است که قطعا باید آن را برای درمان زخم های گوارشی امتحان کنید.

  • ۱ قاشق چای خوری تخم شنبلیله را در ۲ فنجان آب بجوشانید.
  • چای را صاف کرده و کمی عسل به آن اضافه کنید.
  • دو بار در روز این نوشیدنی را مصرف کنید.

روش دیگر

  • ۱ قاشق چای خوری پودر دانه شنبلیله را در یک لیوان شیر بریزید.
  • دو بار در روز این ترکیب را بنوشید.

سرکه سیب

سرکه سیب یک ماده پروبیوتیک است و غنی از باکتری ها و مخمر های زنده می باشد که مزایای بسیاری را برای بدن به ارمغان می آورند. این ماده PH معده را بهبود می بخشد و درد ناشی از زخم های گوارشی را کم می کند.

یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۶ در Experimental and Therapeutic Medicine نشان دهنده امکان استفاده از پروبیوتیک ها در ریشه کن سازی H. pylori، که یکی از علل اصلی ایجاد زخم هستند، می باشد.

  • ۲ قاشق چای خوری سرکه سیب  را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید.
  • مقداری عسل اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید.
  • بلافاصله این ترکیب را بنوشید.
  • این کار را دو بار در روز انجام دهید.
درمان زخم های گوارشی به کمک طب سنتی
درمان زخم های گوارشی به کمک طب سنتی

فلفل هندی

کپسایسین در فلفل کایین می تواند به راحتی باعث درمان زخم های گوارشی شود. کپسایسین باعث تخریب مخاط معده شده و محیط معده را قلیایی می کند. مطالعه ای که در سال ۱۹۹۷ در FEMS Microbiology Letters منتشر شده نشان داد که مصرف کپسایسین رشد H. pylori را مهار می کند. این باکتری شایعترین علت ایجاد زخم معده است.

بر اساس بررسی انجام شده در سال ۲۰۰۶ که در Critical Reviews in Food Science and Nutrition منتشر شده، کپسایسین در فلفل کایین، ترشح اسید معده را مهار می کند، تولید قلیا را تقویت می کند و ترشح معده را تحریک می کند. در نتیجه موجب بهبود زخم های گوارشی می شود.

  • ⅛ قاشق چای خوری فلفل کایین را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید.
  • دو بار در روز به مدت ۳ روز از این ترکیب بخورید.
  • به تدریج در طول یک هفته مقدار فلفل کایین را تا ¼ قاشق چای خوری افزایش دهید.

ریشه شیرین بیان

ریشه گیاه شیرین بیان برای درمان بسیاری از بیماری ها، از جمله زخم های گوارشی استفاده می شود. ترکیب اصلی این ماده، glycyrrhizin است که هنگامی که توسط بدن متابولیزه می شود، به اسید glycyrrhetinic تبدیل می شود. این اسید در خون جذب شده و از بدن در برابر عفونت های H. pylori محافظت می کند.

این گیاه همچنین ترشح معده را تقویت می کند و مانع تشکیل زخم ها می شود. تحقیق انجام شده در سال ۲۰۱۳ که نتایج آن در مجله Ethnopharmacology منتشر شده است گزارش می دهد که شیرین بیان ممکن است با مهار رشد H. pylori موجب بهبود زخم گوارشی شود.

  • ۱ قاشق چای خوری پودر شیرین بیان را به ۱ فنجان آب اضافه کنید.
  • این ترکیب را ۵ دقیقه بجوشانید.
  • پودر را تحت فشار قرار داده و سپس چای را صاف کنید.
  • کمی عسل به چای اضافه کنید.
  • ۲ یا ۳ بار در روز از این چای استفاده کنید.
  • می توانید پس از مشورت با پزشک از کپسول های مکمل این گیاه نیز استفاده کنید.

توجه: گیاه شیرین بیان ممکن است برای افراد دارای فشار خون بالا مناسب نباشد.

عسل

عسل خام دارای خواص شیمیایی مفیدی برای بدن است که به درمان زخم های گوارشی کمک می کند. یک آنزیم به نام گلوکز اکسیداز در عسل وجود دارد که تولید کننده پراکسید هیدروژن است و باعث کشتن باکتری های مضری می شود که باعث زخم معده می شوند. عسل همچنین التهاب معده را کاهش می دهد.

مطالعات آزمایشگاهی که در سال ۲۰۰۶ در مجله Sultan Qaboos University Medical منتشر شدند نشان می دهند که عسل در برابر H. pylori موثر بوده و مانع رشد باکتری ها می شود.

مجددا مطالعه ای دیگر که در سال ۲۰۱۳ در مجله ایرانی Basic Medical Sciences منتشر شده نیز نشان داد که مصرف عسل می تواند از بدن در برابر عفونت های دستگاه گوارشی مانند گاستریت و زخم معده ناشی از باکتری محافظت کند.

مطالعه دیگری که در سال ۲۰۱۱ در Oxidative Medicine and Cellular Longevity منتشر شده، اثرات عسل مانوکا را در جلوگیری از ایجاد زخم معده ناشی از اتانول در موش های آزمایشگاهی نشان می دهد.

  • ۲ قاشق غذاخوری عسل خام را هر روز صبح قبل از صبحانه مصرف کنید.

روش دیگر

  • ۱ قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق چای خوری دارچین را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید.
  • مواد را خوب مخلوط کنید.
  • دو بار در روز از این محلول استفاده کنید.

رژیم غذایی

رژیم غذایی نقش مهمی در بهبود زخم های گوارشی دارد. در واقع مواد غذایی خاصی وجود دارد که می توانند التهاب را تسکین دهند. برخی از مواد غذایی نیز می توانند علائم را تشدید کنند. باید سعی کنید از رژیم غذایی که حاوی مقدار زیادی غذاهای آماده و فرآوری شده است، تا حد ممکن دوری کنید. این غذاها باعث ایجاد التهاب و جلوگیری از عملکرد صحیح سیستم ایمنی می شوند.

همچنین از مصرف مواد غذایی زیر که می توانند علائم را تشدید کنند، اجتناب کنید:

  • فلفل سیاه
  • پودر چیلی
  • کافئین
  • قهوه یا چای
  • الکل
  • کاکائو
  • شکلات
  • کولا
  • مرکبات
  • غذاهای چرب و سرخ شده
  • محصولات تهیه شده از گوجه فرنگی

در عوض، غذاهای غنی از فلاونوئیدها را مصرف کنید. این مواد غذایی التهاب را در بدن کاهش می دهند. غذاها و نوشیدنی های غنی از فلاونوئیدها عبارتند از:

  • سویا
  • حبوبات
  • انگور قرمز
  • کلم بروکلی
  • سیب
  • انواع توت ها
  • چای های گیاهی، به ویژه چای سبز

همچنین، مصرف مواد غذایی پروبیوتیک که غنی از باکتری های سالم هستند، برای بهبود سلامت روده مفیدند. برخی از مواد غذایی پروبیوتیک عبارتند از:

  • ماست
  • میسو
  • کیمچی
  • کفیر

[quote font_size=”18″ color=”#37a02b”]

پیشنهاد می کنیم برای اطلاعات بیشتر، این مطالب را نیز بخوانید:

آشنایی با داروهای درمان زخم های گوارشی

چه چیزی باعث ایجاد زخم های گوارشی می شود؟

مواد غذایی مضر برای زخم معده و سایر زخم های گوارشی

[/quote]

مدیریت استرس

برای مقابله با زخم های گوارشی، مهم است که سطح استرس خود را مدیریت کنید.

استرس یکی از عوامل خطر ایجاد کننده زخم های گوارشی است، علائم را تشدید می کند و روند بهبودی را به تاخیر می اندازد. استرس سیستم ایمنی بدن را تضعیف و هضم را مختل می کند و باعث می شود که باکتری ها یا میکروب هایی که زخم گوارشی ایجاد می کنند، به بدن وارد شوند.

مطالعه ای که در سال ۲۰۱۵ در Gastroenterology and Clinical Gastroenterology and Hepatology منتشر شده نشان می دهد که استرس روانی باعث افزایش شیوع زخم های گوارشی می شوند. استرس اثرات مشابه ای بر روی زخم های مرتبط با عفونت H. pylori، عفونت هایی که به هلیکوباکتر پیلوری ارتباط ندارند و عفونت هایی که به وسیله استفاده از داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی ایجاد می شوند، دارد.

یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۶ در BMC Gastroenterology گزارش می دهد که افزایش سطح استرس در زندگی روزمره شما را در معرض خطر ابتلا به زخم پپتیک قرار می دهد. برای کمک به بهتر شدن استرس، ورزش کردن، تفکر و تنفس عمیق، خوابیدن و استفاده از اسانس های گیاهی آرامش بخش را امتحان کنید.

سایر نکات مهم برای درمان زخم های گوارشی

  • وعده های غذایی را حذف نکنید.
  • به جای دو یا سه وعده غذایی بحجیم، روزانه پنج وعده غذایی سبک مصرف کنید.
  • غذاهای تند استفاده نکنید. زیرا این غذاها می توانند علائم را تشدید کنند.
  • اگر زخم موجب تهوع و استفراغ تان می شود، زیاد آب بنوشید.
  • از کمبود های تغذیه ای جلوگیری کنید و وزنتان را در محدوده سالم نگه دارید.
  • مصرف بیش از حد الکل را ترک و سیگار کشیدن را متوقف کنید.

منابع:

  1. Peptic ulcer
  2. Effect of garlic and cabbage on healing of gastric ulcer in experimental rats
  3. Anti-ulcer and ulcer healing potentials of Musa sapientum peel extract in the laboratory rodents
  4. Optimization of Allium sativum solvent extraction for the inhibition of in vitro growth of Helicobacter pylori
  5. Assessment of antibacterial effect of garlic in patients infected with Helicobacter pylori using urease breath test
  6. Gastroprotective effect of fenugreek seeds (Trigonella foenum graecum) on experimental gastric ulcer in rats
  7. Potential role of probiotics in the management of gastric ulcer
  8. Capsaicin as an inhibitor of the growth of the gastric pathogen Helicobacter pylori
  9. The Antibacterial Activity of Honey on Helicobacter Pylori
  10. Antioxidant, Anti-inflammatory, and Antiulcer Potential of Manuka Honey against Gastric Ulcer in Rats
  11. Perceived stress as a risk factor for peptic ulcers: a register-based cohort study
  12. Psychological stress increases risk for peptic ulcer, regardless of Helicobacter pylori infection or use of nonsteroidal anti-inflammatory drugs