روش های درمان سنتی کبد چرب

به عبارت ساده، بیماری کبد چرب به معنی تجمع چربی در سلول های کبد است. طبیعی است که مقداری چربی در کبد داشته باشید. اما وقتی که بیش از ۵ تا ۱۰ درصد کبد را چربی تشکیل دهد، بیماری کبد چرب به وجود می آید. تجمع بیش از حد چربی در کبد باعث آسیب بیشتر می شود و می تواند التهاب و زخم را به وجود آورد. در ادامه این مطلب مجله پیام سلامت با شما در مورد روش های درمان سنتی کبد چرب صحبت خواهیم کرد. با ما همراه شوید.

دو نوع بیماری کبد چرب وجود دارد:

  • الکل
  • غیر الکل

دلیل اصلی ابتلا به کبد چرب ناشی از الکل، مصرف بیش از حد الکل است. در کبد چرب غیر الکلی، چربی در کبد به علت عدم وابستگی به الکل ایجاد می شود.

به استثنای مصرف بیش از حد الکل، سایر عوامل خطر بیماری کبد چرب عبارتند از:

  • کلسترول خون بالا
  • فشار خون بالا
  • چاقی
  • دیابت نوع ۲
  • هپاتیت ویروسی
  • کاهش وزن سریع
  • سوء تغذیه

به طور کلی افراد مبتلا به بیماری کبد چرب، به ویژه در اوایل بیماری بدون علائم هستند. با این حال، برخی افراد ممکن است علائم زیر را بروز دهند:

  • درد شکم
  • خستگی
  • کاهش اشتها
  • احساس ناراحتی عمومی
  • درد مبهم

به همین دلیل تشخیص درست قبل از شروع درمان مهم است.

در حال حاضر درمان مؤثری برای بیماری کبد چرب وجود ندارد. اما این بیماری برگشت پذیر است و معمولا با تغییر در سبک زندگی، تغییرات تغذیه ای و روش های سنتی درمان می شود. با ما تا انتهای این مطلب همراه شوید تا درمان سنتی کبد چرب را بیاموزید.

درمان سنتی کبد چرب

سرکه سیب

سرکه سیب  یکی از بهترین راه های درمان سنتی کبد چرب است. این ماده کمک می کند تا از شر چربی های تجمع یافته در داخل و اطراف کبد خلاص شوید. سرکه سیب موجب کاهش وزن نیز می شود. علاوه بر این، عملکرد کبد را سالم کرده و التهاب را کم می کند.

  • یک قاشق غذاخوری سرکه سیب خانگی را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید.
  • به صورت اختیاری، کمی عسل به ترکیب اضافه کنید.
  • ۲ بار در روز، قبل از هر وعده غذایی از این محلول بنوشید.
  • به مدت چند ماه این درمان را دنبال کنید.

لیمو

لیمو حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C است. ویتامین C آنتی اکسیدانی است که به کبد کمک می کند تا آنزیم های گلوتاتیون تولید کند. گلوتاتیون سموم را خنثی می کند. در نتیجه مصرف لیمو به سم زدایی کبد کمک می کند. همچنین یک مطالعه که در سال ۲۰۱۴ در مجله Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology منتشر شده است نشان می دهد که ترکیب موجود در لیمو به نام نارنجین در کاهش التهاب کبد موثر است.

  • آب نصف یک لیمو را در یک لیوان آب بریزید.
  • این ترکیب را ۲ تا ۳ بار در روز به مدت چند هفته بنوشید.
  • می توانید از لیمو خرد شده نیز برای این کار استفاده کنید.
  • این محلول را در فواصل منظم بنوشید.

قاصدک

قاصدک گیاهی است که به عنوان یک تونیک قوی کبد در بدن عمل می کند، از این رو برای درمان سنتی بیماری کبد چرب مفید است. این گیاه در سم زدایی و متابولیسم چربی های انباشته شده در کبد و ترویج عملکرد مناسب این عضو نقش دارد. همچنین یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۳ در مجله Food and Chemical Toxicology نشان می دهد که عصاره برگ قاصدک در پیشگیری و درمان بیماری کبد چرب غیر الکلی مرتبط با چاقی نقش دارد.

  • ۱ قاشق چای خوری ریشه خشک قاصدک را به یک فنجان آب گرم اضافه کنید.
  • پوشش ظرف را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه بگذارید.
  • سپس ترکیب را صاف کرده و کمی عسل به آن اضافه کنید.
  • سه فنجان از این چای گیاهی را به صورت روزانه به مدت چند هفته مصرف کنید.
  • می توانید از برگ تازه این گیاه نیز به عنوان سالاد استفاده کنید یا آن را بپزید و به صورت دور چین مرغ بخورید.

توجه: اگر دیابت دارید یا بارداری هستید از این گیاه استفاده نکنید.

چای سبز

بر اساس یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۳ در مجله International Journal of Molecular Medicine، چای سبز حاوی کاتچین های با چگالی بالا است که عملکردهای کبدی و نفوذ چربی را در بیماران مبتلا به بیماری کبد چربی غیرالکلی بهبود می بخشد. چای سبز باعث کاهش میزان چربی ذخیره شده در کبد و بهبود عملکرد کبد می شود. علاوه بر این، مصرف منظم چای سبز وزن بدن و درصد چربی را کاهش می دهد.

  • هر روز ۳ تا ۴ فنجان چای سبز را برای از بین بردن بیماری کبدی چرب و محافظت از کبد مصرف کنید.
  • چای سبز به صورت عصاره مایع و کپسول نیز موجود است. قبل از مصرف مکمل، با پزشک خود مشورت کنید.

زردچوبه

زردچوبه حاوی آنتی اکسیدان های ارزشمندی است که آن را به یکی دیگر از داروهای موثر برای درمان سنتی کبد چرب تبدیل کرده است. طبق نتایج یک مطالعه که در سال ۲۰۰۸ در مجله China Pharmaceuticals منتشر شده، زردچوبه می تواند به جلوگیری از بیماری کبد چرب کمک کند. با این حال هنوز تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است. زردچوبه توانایی بدن در جذب چربی را بهبود می بخشد. به این ترتیب دیگر چربی در کبد انباشته نمی شود. این ماده همچنین به فرایند سم زدایی کبد کمک می کند.

  • ¼ قاشق چای خوری پودر زردچوبه را در ۱ تا ۲ لیوان آب مخلوط کرده و آن را بجوشانید. دو بار در هفته از این محلول استفاده کنید.
  • همچنین می توانید یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه را در یک لیوان شیر گرم ریخته و آن را یک بار در روز بخورید.
  • مکمل زردچوبه به صورت کپسول و تنتور نیز موجود است. برای تعیین دوز مناسب با وضعیت خودتان، قبل از مصرف این مکمل ها با پزشک مشورت کنید.
درمان سنتی کبد چرب
درمان سنتی کبد چرب

شیرین بیان

می توانید از شیرین بیان برای درمان مشکلات کبدی مانند بیماری کبد چرب غیر الکلی استفاده کنید.

بر اساس نتایج یک مطالعه که در سال ۲۰۱۲ در مجله Phytotherapy Research منتشر شده، عصاره ریشه شیرین بیان باعث کاهش فعالیت های ترانس آمیناز آنزیم های ALT (آلانین آمینوترانسفراز) و AST (آسپارتات آمینوترانسفراز) در بیماری کبد چرب غیرالکلی می شود. همچنین از آسیب کبدی به علت تجمع فلزات سنگین و سموم جلوگیری می کند.

  • ½ قاشق چای خوری ریشه شیرین بیان را به یک فنجان آب گرم اضافه کنید.
  • پوشش فنجان را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه بپوشانید.
  • سپس آن را صاف کرده و با کمی عسل مخلوط کنید.
  • این چای را ۲ بار در روز بخورید.

روش دیگر:

  • ۱ قاشق غذا خوری پودر شیرین بیان و ۲ قاشق چای خوری عسل را با هم مخلوط کنید.
  • یک بار در روز به مدت چند هفته از این ترکیب استفاده کنید.
  • در صورتی که قصد مصرف مکمل شیرین بیان را دارید، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. زیرا این مکمل ممکن است با برخی داروهای فشار خون، دیابت و داروهای کورتیکواستروئید تداخل داشته باشد.

پاپایا (نوعی میوه استوایی)

با توجه به گزارش های طب آیورودا، هم میوه پاپایا و هم دانه آن روش موثری برای درمان سنتی کبد چرب هستند. علاوه بر این، پاپایا سرعت سوختن چربی های دریافتی از رژیم غذایی که یکی از علل اصلی بیماری کبد چرب است، را بالا می برد.

  • ۵ تا ۶ عدد دانه پاپایا را با مخلوط کن به شکل پودر در آورید.
  • این پودر را با ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه مخلوط کنید.
  • ۲ بار در روز به مدت ۱ ماه از این ترکیب استفاده کنید.
  • مصرف یک تکه پاپایا رسیده با عسل یک بار در روز نیز روش خوبی برای درمان سنتی کبد چرب است.

انگور فرنگی هندی

انگور فرنگی هندی، که به عنوان آملا نیز شناخته می شود، یکی دیگر از داروهای موثر برای درمان سنتی کبد چرب است. آنتی اکسیدان بالا و ویتامین C زیاد آن باعث حفظ عملکرد کبد در سطح بهینه می شود. این ماده همچنین کمک می کند تا از سموم مضر کبد خلاص شوید. علاوه بر این، آملا برای افرادی که کلسترول خون بالا، فشار خون بالا یا دیابت دارند نیز مناسب است.

  • هر روز ۳ الی ۴ عدد انگور فرنگی خام را مصرف کنید.
  • یا ۱ قاشق چای خوری پودر آملا را در یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و دو بار در روز آن را بنوشید.

تغییرات غذایی

یک رژیم سالم گیاهی که غنی از میوه ها، سبزیجات، دانه های جامد و چربی های سالم است، به منظور بهبود عملکرد کبد و درمان سنتی کبد چرب مفید است. برای رعایت این رژیم نکات زیر را مد نظر قرار دهید:

  • از انواع شربت ذرت با فروکتوز بالا اجتناب کنید.
  • آرد سفید مصرف نکنید و به جای آن آرد کامل سبوس دار بخورید.
  • خوردن غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ مانند ماهی های چرب، روغن ماهی، کتان، گردو، و توفو برای شما مفید است.
  • بروکلی، کلم و جوانه بروکسل برای پاکسازی کبد مفید هستند. هنگام پخت و پز، سبزیجات را کم بپزید تا ارزش غذایی خود را حفظ کنند.
  • خوردن میوه های غنی از فیبر مانند سیب، گواوا، زغال اخته، و … به شما توصیه می شود.
  • از فست فودها و غذاهای سرخ شده و گوشت های چرب استفاده نکنید و بیشتر غذاهای گیاهی بخورید.

[quote font_size=”18″ color=”#37a02b”]

پیشنهاد می کنیم برای اطلاعات بیشتر، این مطالب را نیز بخوانید:

مواد غذایی مفید برای درمان کبد چرب و مواد غذایی مضر برای این بیماری

علائم بیماری کبد چرب

مواد غذایی مفید برای کبد کدامند؟

[/quote]

ورزش روزانه

ورزش منظم می تواند به درمان سنتی کبد چرب کمک کند. یک برنامه ورزشی منظم برای حفظ وزن و همچنین مبارزه با چاقی مفید است. همچنین میزان متابولیسم را افزایش می دهد و به حفظ عملکرد مناسب کبد کمک می کند.

حداقل ۳۰ دقیقه در روز ورزش کنید. بهترین ورزش ها برای درمان کبد چرب عبارتند از:

  • راه رفتن سریع
  • دویدن
  • ایروبیک
  • شنا
  • دوچرخه سواری
  • دیگر ورزشهای تفریحی

سایر نکات هم راستا به درمان سنتی کبد چرب

  • اگر اضافه وزن دارید، گام های لازم را برای کاهش وزن تدریجی و پایدار بردارید. کاهش سریع وزن (از دست دادن بیشتر از ۴ پوند وزن در هفته) می تواند به کبد آسیب برساند.
  • رعایت رژیم غذایی متعادل که چربی اشباع کم و فیبر بالا دارد برای شما مناسب است.
  • مصرف قند و  غذای سرخ شده خود را کاهش دهید.
  • نوشیدن الکل را کاملا متوقف کنید.
  • اگر دیابت دارید، سعی کنید سطح قند خون خود را کنترل کنید.
  • تمام مراحل لازم را برای کاهش کلسترول و تری گلیسیرید خون انجام دهید.

منابع:

  1. Apple Cider Vinegar Modulates Serum Lipid Profile, Erythrocyte, Kidney, and Liver Membrane Oxidative Stress in Ovariectomized Mice Fed High Cholesterol
  2. Esophageal Injury by Apple Cider Vinegar Tablets and Subsequent Evaluation of Products
  3. Flavanones in grapefruit, lemons, and limes: A compilation and review of the data from the analytical literature
  4. Naringenin attenuates CCl4‐induced hepatic inflammation by the activation of an Nrf2‐mediated pathway in rats
  5. Green tea with high-density catechins improves liver function and fat infiltration in non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) patients: a double-blind placebo-controlled study
  6. The Effect of Green Tea Extract Supplementation on Liver Enzymes in Patients with Nonalcoholic Fatty Liver Disease
  7. Treatment of Non‐alcoholic Fatty Liver Disease with Curcumin: A Randomized Placebo‐controlled Trial
  8. Mediterranean diet and nonalcoholic fatty liver disease: molecular mechanisms of protection