رژیم غذایی مخصوص گروه خونی AB مثبت

گروه خون AB مثبت نشان می دهد که فرد دارای آنتی ژن های A و B در سرم خون است. این گروه خونی یک گروه خونی نادر است. به طوری که در سراسر جهان تنها ۴٪ افراد این گروه خونی را دارند. نوع خون توسط طبیعت آنتی ژن های منتقل شده توسط گلبول های قرمز تعیین می شود که از والدین به ارث برده می شوند. اطلاع از گروه خونی شما برای پزشکان و ژنتیک بسیار مهم است. در ادامه این مطلب مجله پیام سلامت می خواهیم در مورد رژیم غذایی مخصوص گروه خونی AB مثبت صحبت کنیم.

رژیم غذایی مخصوص گروه خونی AB مثبت

ترکیب آنتی ژن های موجود در خون تعیین می کند که کدامیک از مواد غذایی برای فرد مفیدتر از سایر مواد هستند. در مقایسه با سایر انواع خون، کسانی که گروه خونی AB دارند باید در رژیم غذایی خود احتیاط بیشتری داشته باشند. جدول زیر نشان می دهد که غذاهای سالم برای گروه خونی AB مثبت کدامند و این افراد از مصرف چه مواد غذایی باید اجتناب کنند.

رژیم غذایی مخصوص گروه خونی AB مثبت
رژیم غذایی مخصوص گروه خونی AB مثبت

 

گروه غذایی توضیحات مواد غذایی مفید در این دسته مواد غذایی مجاز در این دسته مواد غذایی غیر مجاز در این دسته
گوشت و مرغ افراد دارای گروه خونی AB + قادر به ترشح زیاد اسید معده نیستند. بنابراین پیشنهاد شده است که از مصرف پروتئین حیوانی خودداری کنند. ·         گوشت خرگوش

·         گوشت گوسفند

·         گوشت بره

·         بوقلمون

تقریبا تمام مواد غذایی به جز منابع ذکر شده در ستون بعدی ·         مرغ

·         بلدرچین

·         اردک

·         گوشت خوک

·         گوشت گاو

·         غاز

·         گوشت خوک

·         گوشت گوساله

·         گوشت گوزن و آهو

مصرف زیاد آن ها باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان روده می شود.
غذاهای دریایی افرادی که دارای سابقه خانوادگی سرطان (به ویژه سرطان سینه) هستند می توانند غذاهای دریایی مانند حلزون را برای کاهش خطر ابتلا استفاده کنند. ·         ماهی قزل آلا

·         ماهی تن

·         ماهی خال مخالی

·         ماهی قرمز

·         انواع شمشیرماهیان دندان دار

·         شاه ماهی اروپا و شمال امریکا

·         حلزون

·         ماهی خاویاری

·         ماهی ساردین

·         ماهی کاد

همه مواد غذایی به جز موارد ذکر شده در ستون سمت راست ·         صدف هشت پا

·         ماهی کولی

·         ماهی خاردار

·         ماهی راه راه

·         میگو

·         شاه ماهی

·         مارماهی

·         قورباغه

·         خرچنگ

·         خرچنگ دریایی

·         لاک پشت

لبنیات محصولات لبنی که فرآوری می شوند، به راحتی هضم شده و توسط بدن متابولیزه می شوند. ·         تخم مرغ

·         موتزارلا

·         پنیر و شیر بز

·         خامه بدون چربی

·         ماست ریکوتا

·         کفیر

همه مواد غذایی به جز موارد ذکر شده در ستون سمت راست ·         پنیر پارمزان

·         پنیر پرولون

·         پنیر نرم فرانسوی

·         پنیر آبی

·         پنیر آمریکایی

·         پنیر بری

·         بستنی

·         شیر کامل

چربی ها خیلی کم استفاده کنید زیتون روغن (کنجد، پنبه دانه، آفتابگردان و ذرت)
آجیل برای تقویت ایمنی مفید است گردو و بادام زمینی
مقدار کمی از این دانه ها برای کاهش خطر ابتلا به بیماری کیسه صفرا استفاده کنید همه مواد غذایی به جز موارد ذکر شده در ستون سمت راست ·         دانه کنجد

·         دانه خشخاش

·         دانه کدو تنبل

حبوبات اینها مواد خواص ضد سرطان برای شما دارند. عدس ·         لوبیای لیما

·         لوبیا قرمز

با افزایش تولید انسولین، خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهند
غلات ·         سبوس جو

·         بلغور جو دوسر

·         ارزن

·         چاودار

·         گندم جوانه زده و محصولات ساخته شده از آن

همه مواد غذایی به جز موارد ذکر شده در ستون سمت راست ·         گندم سیاه

·         ذرت

برنج بیشتری از ماکارونی مصرف کنید محصولات تهیه شده از آرد برنج مانند رشته فرنگی، آرد و نان
سبزیجات مصرف سبزیجات تازه فصلی ·         قارچ

·         جعفری

·         گل کلم

·         کرفس

·         کلم بروکلی

·         چغندر

·         سیب زمینی شیرین

·         توفو

همه چیز به جز موارد ذکر شده در ستون بعدی ·         فلفل دلمه ای

·         لوبیا لیما

·         زیتون سیاه

·         جوانه لوبیا

·         آووکادو

·         تمام انواع ذرت

·         تربچه

·         ماش

میوه ها میوه های قلیایی بیشتری مصرف کنید ·         گیلاس

·         آلبالو

·         آلو

·         انگور

اجتناب از میوه های گرمسیری به جز آناناس (این میوه برای هضم عالی است) آناناس
لیمو و گریپ فروت برای هضم و جذب مواد معدنی عالی هستند. در حالی که پرتقال به عنوان تحریک کننده معده عمل می کند ·         لیمو

·         گریپ فروت

پرتقال
برای جلوگیری از سرطان معده غذاهای غنی از ویتامین C مصرف کنید. کیوی هر نوع میوه به جز موارد ذکر شده در ستون بعدی
نوشیدنی ها به افراد دارای گروه خون AB توصیه می شود که چای های گیاهی را برای جوان سازی سیستم ایمنی بدن مصرف کنند. شما می توانید از انواع چای اکیناسه، بابونه، یونجه، باباآدم و چای سبز استفاده کنید ·         چای سیاه

·         سودا

چای های گیاهی برای هضم مواد مغذی و همچنین جذب مواد معدنی مانند آهن و کاهش خطر ابتلا به کم خونی مفید هستند. ·         برگ توت فرنگی

·         ریشه باباآدم

با توجه به اثرات تولید کننده اسید، باید از مصرف قهوه اجتناب شود. بیش از ۱ فنجان در روز قهوه مصرف نکنید. اما می توانید زیاد از چای سبز استفاده کنید.