آیا مصرف آب سیب در درمان سنگ کلیه نقش دارد؟

آیا مصرف آب سیب در درمان سنگ کلیه نقش دارد؟
آیا مصرف آب سیب در درمان سنگ کلیه نقش دارد؟

طبق گفته مرکز اورولوژی راکی، هر ساله بیش از ۶۵۰،۰۰۰ مورد سنگ کلیه در آمریکا تشخیص داده می شود. افراد به علت عوامل ارثی، رژیم غذایی و دیگر عوامل دچار انواع مختلف سنگ کلیه می شوند. محققان در مورد مصرف آب سیب در درمان سنگ کلیه به این نتیجه رسیده اند که آب سیب می تواند عود سنگ های کلیوی بروشیت را کاهش دهد. با این حال، برای افرادی که قبلا نوع خاصی از سنگ های کلیوی کلسیمی را داشته اند، مصرف آب سیب خطر ابتلا به بیشتر شدن آن را افزایش می دهد.

اما آیا مصرف آب سیب در درمان سنگ کلیه نقش دارد؟ برای پاسخ به این سوال باید تا انتهای این مطلب مجله پیام سلامت ما را همراهی کنید.

نقش مصرف آب سیب در درمان سنگ کلیه

عوامل خطر

طبق گفته برخی از متخصصان حدود ۲ تا ۳ درصد از مردم در طول عمر خود دچار سنگ کلیه می شوند و حدود نیمی از آن ها سنگ های بیشتری را طی یک دوره ۵ ساله تولید می کنند. عوامل خطر ابتلا به این بیماری عبارتند از:

  • سابقه خانوادگی سنگ کلیه
  • عفونت های دستگاه ادراری
  • اختلالات کلیوی
  • بیماری کرون
  • اختلالات متابولیکی

برخی از بیماری های ارثی از جمله اسیدوز کلیوی، هیپراگزالوریا و سیستینوری نیز باعث افزایش خطر ابتلا به سنگ های کلیه می شوند. روش های خاص جراحی مانند بایپس روده یا جراحی استومی نیز خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد.

عملکرد کلیه

کلیه ها سموم، مواد زائد و آب مازاد را از جریان خون حذف می کنند و این مواد را به ادرار تبدیل می کنند که برای تخلیه از لوله هایی به نام میزنای به مثانه منتقل می شوند. کلیه ها هم چنین دارای عملکرد های مختلف دیگری از جمله موارد زیر می باشند:

  • تنظیم  مقدار آب در خون، بدن و پوست
  • تنظیم مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیم و فسفر
  • تنظیم فشار خون

علل ایجاد سنگ کلیه

سنگ های کلیه هنگامی تشکیل می شوند که کریستال های موجود در ادرار به توده های کوچک تبدیل می شوند. به طور معمول، عوامل مختلف مانع شکل گیری این توده های سخت می شوند یا سنگ ها را به اندازه ای کوچک نگه می دارند که می توانید آنها را در هنگام ادرار کردن بدون درد دفع کنید. هنگامی که کلسیم در ادرار با کربنات یا اگزالات مشتق شده از غذاهایی که می خورید ترکیب می شود، سنگ های کلسیمی تشکیل می شود. کلسیم همچنین می تواند با فسفات های رژیمی ترکیب شود تا سنگ های بروشیت را تشکیل دهند. بعضی از بیماری های مانند:

  • سیستینوری
  • نقرس
  • عفونت های دستگاه ادراری

باعث تشکیل سنگ های اسید سیستئین، stucite و اسید اوریک می شوند.

آب سیب و تشکیل سنگ

بسیاری از میوه ها، از جمله:

  • پرتقال
  • لیمو شیرین
  • نارنگی
  • لیمو ترش

حاوی سیترات، ترکیبی هستند که مانع از تشکیل کلسیم اگزالات و سنگ های کربنات می شود. آب میوه های مرکبات میزان سیترات را افزایش می دهد و اسیدیته ادرار را کاهش می دهد. از این رو خطر ابتلا به سنگ های کلیوی را کاهش می دهد. بر اساس یک مطالعه انجام شده در سال ۱۹۹۴ که در مجله آمریکایی اپیدمیولوژی گزارش شده است، در حالی که آب سیب حاوی مقدار کمی از سیترات است، به نظر می رسد که اسیدیته ادرار و خطر ایجاد سنگ را کاهش نمی دهد.

خطر ایجاد سنگ با مصرف ۲۴۰ میلی لیتر آب سیب به طور روزانه ۳۵ درصد افزایش یافته است. شماره ۱ مارس سال ۲۰۱۰، نیویورک تایمز گزارش داد که آب سیب به طور کلی باعث افزایش خطر ابتلا به عود شایع ترین انواع سنگ کلیه می شود، اما خطر ابتلا به سنگ های کلیوی نسبتا نادر بروشیت را کاهش می دهد. سنگ های بروشیت در مقابل اگزالات کلسیم و سنگ های کربنات که در محیط اسیدی رشد می کنند، در محیط قلیایی رشد می کنند.

توسط فرشته موسی پور

سال‌هاست در حوزه سلامت و پزشکی مشغول مطالعات آزاد هستم. طی 3 سال گذشته نتایج مطالعاتم را در قالب ترجمه متون پزشکی از منابع معتبر انگلیسی، در مجله پیام سلامت منتشر می‌کنم.

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *