سیب زمینی یکی از مواد اولیه اصلی برای تهیه غذاهای متعدد در سراسر جهان است. در واقع، سیب زمینی، پس از برنج، گندم و ذرت، چهارمین محصول کشاورزی پرمصرف در جهان است. این به این دلیل است که رشد و پرورش سیب زمینی آسان می باشد. اما به غیر از استفاده از سیب زمینی در پخت و پز می توانید از این گیاه در حل مشکلات پوستی، کارهای خانه و بسیاری از کارهای دیگر مثل تمیز کردن کفش استفاده کنید.
با ما تا انتهای این مطلب مجله پیام سلامت همراه شوید تا با ۱۰ روش عجیب و غریب برای استفاده از سیب زمینی آشنا شوید.
این سبزی ریشه ای نشاسته دار منبع خوبی از ویتامین های C و B6، منگنز، فسفر، نیاسین و پانتووتنیک است. شما می توانید آن را به صورت پخته، کبابی، سرخ شده و یا حتی خام استفاده کنید. علاوه بر پخت و پز از نشاسته سیب زمینی به طور گسترده در صنایع نساجی، چوب، کاغذ، دارو و نفت به عنوان چسب، عامل بافت دهنده و پر کننده استفاده می کنند.
به غیر از صنایع بزرگ، سیب زمینی در خانه نیز کاربردهای جالبی دارد که ممکن است از برخی از آن ها آگاه نباشید.
روش های استفاده از سیب زمینی
استفاده از سیب زمینی برای کاهش پف زیر چشم
پف زیر چشم می تواند به دلیل گریه کردن، کم خوابی، واکنش به لوازم آرایشی، خوابیدن بیش از حد و یا تماشای تلویزیون به مدت طولانی ایجاد شود.
مهم نیست چرا چشم هایتان پف کرده اند، مهم این است که می توانید با سیب زمینی این پف را با موفقیت کاهش دهید. نشاسته موجود در سیب زمینی دارای خواص ضد التهابی است و به این ترتیب پف چشم را کاهش می دهد.
- پوست ۱ عدد سیب زمینی بزرگ را گرفته و آن را حلقه حلقه کنید.
- ۳۰ دقیقه آن را در یخچال بگذاید.
- دراز بکشید و برش های سیب زمینی سرد را روی چشمان خود قرار دهید.
- ۱۰ دقیقه صبر کرده و مجدد آن ها را درون یخچال بگذارید.
- در صورت نیاز، بیش از یک بار این روند را تکرار کنید.
به غیر از درمان پف زیر چشم، سیب زمینی به حذف تیرگی زیر چشم نیز کمک می کند.
استفاده از سیب زمینی برای از بین بردن تیرگی دور چشم
سیب زمینی برای مراقبت از پوست بسیار مفید است. در سیب زمینی مواد مغذی و ویتامین های مختلفی وجود دارد که باعث می شوند منافذ پوست از خاک، گرد و غبار و سایر آلاینده ها پاک شود. به علاوه، خواص نشاسته ای و رطوبت زای سیب زمینی به کاهش لکه های ناشی از افزایش سن و تیرگی صورت کمک می کند.
- یک سیب زمینی ورقه شده را روی صورت بگذارید.
- ۱۰ دقیقه صبر کنید.
- صورت خود را به آرامی شستشو دهید و با حوله خشک کنید.
- این کار را یک بار در روز انجام دهید.
روش دیگر
- ۱ تا ۲ عدد سیب زمینی خام را در مخلوط کن له کنید.
- کمی آب لیمو و ½ قاشق چای خوری پودر زردچوبه را به رنده سیب زمینی اضافه کنید.
- این ماسک را روی صورت قرار دهید.
- حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید و سپس صورت را بشویید.
- از این ماسک صورت یک بار در هفته استفاده کنید.
استفاده از سیب زمینی برای گرفتن نمک اضافی غذا
گاهی پیش می آید که هنگام پخت سوپ یا خورش نمک غذا زیاد می شود. نمک اضافی می تواند عطر و طعم غذا را خراب کند. اما این بدان معنا نیست که باید غذا را دور بریزید. شما می توانید با استفاده از سیب زمینی نمک اضافه را جذب کنید.
- پوست چند عدد سیب زمینی را بکنید و آن ها را درشت خرد کنید.
- سیب زمینی خام را به سوپ یا خورش خوش نمکتان اضافه کنید.
- اجازه دهید ۱۰ دقیقه سیب زمینی ها در غذا بجوشد.
- سیب زمینی ها را از داخل ظرف غذا بردارید و نمک آن را تست کنید.
- اگر مجددا نمک غذا زیاد بود این کار را تکرار کنید.
استفاده از سیب زمینی به عنوان کمپرس سرد و گرم
از آن جا که سیب زمینی توانایی نگه داشتن گرما و سرما را به مدت طولانی در خود دارد، برای تهیه کمپرس سرد و گرم بسیار عالی است.
برای تهیه کمپرس گرم به شکل زیر عمل کنید.
- یک سیب زمینی را درشت خرد کرده و درون آب بپزید.
- سپس آن را خارج کرده و درون دستمال تمیزی قرار دهید.
- می توانید از این کمپرس برای تسکین درد عضلات استفاده کنید.
برای تهیه کمپرس سرد به شکل زیر عمل کنید.
- حداقل یک ساعت یک سیب زمینی خرد شده را درون فریزر قرار دهید.
- سیب زمینی سرد را در یک پارچه یا جوراب تمیز بریزید.
- برای کاهش التهاب و زخم های ناشی از زمین خوردن از این کمپرس استفاده کنید.
استفاده از سیب زمینی برای حذف لکه های ناشی از مواد غذایی از روی دست ها
خرد کردن هویج یا چغندر قند، پوست کندن بادمجان و یا استفاده از پودر زردچوبه می تواند روی دست لکه های رنگی به جای بگذارد. برای خلاص شدن از شر این لکه ها، به جای شستن مکرر دست ها با صابون، می توانید از سیب زمینی استفاده کنید. در حقیقت، برای پاک کردن لکه های ناشی از مواد غذایی بر روی پوست هیچ چیز بهتر از سیب زمینی خام نیست.
- به مدت چند دقیقه یک ورق سیب زمینی را روی پوست بمالید.
- ۱۰ دقیقه دیگر هم صبر کنید تا آب سیب زمینی بتواند کار خود را انجام دهد.
- در نهایت، دستان خود را با آب بشویید.
استفاده از سیب زمینی برای پرورش گل رز
قرار دادن یک شاخه گل رز درون سیب زمینی می تواند به ریشه زایی گیاه کمک کند. سیب زمینی به حفظ مرطوب کمک می کند و مواد مغذی مورد نیاز برای شروع رشد ریشه را فراهم می کند. به علاوه، هنگامی که سیب زمینی تجزیه می شود، به عنوان کود برای گیاه عمل می کند.
برای این منظور می توانید از یک سیب زمینی سفید یا قرمز استفاده کنید. زیرا دارای رطوبت زیادی است.
- یک سوراخ در سیب زمینی ایجاد کنید. سوراخ باید به اندازه قطر شاخه گل رز باشد.
- شاخه گل رز را به آرامی در سوراخ فشار دهید.
- شاخه را حدود ۴ اینچ در سیب زمینی فرو کنید.
توجه: اطمینان حاصل کنید که از سیب زمینی سالم برای این کار استفاده کرده اید. سیب زمینی ها جوانه دار مناسب این کار نیستند.
استفاده از سیب زمینی برای درخشان کردن کفش های چرم
سیب زمینی علاوه بر تمیز کردن نقره جات و زنگ زدگی فلزات، می تواند برای تمیز کردن کفش های چرمی نیز مورد استفاده قرار گیرد. آب سیب زمینی خام می تواند به شما کمک کند تا کفش هایتان را براق کنید.
- نصف سیب زمینی خام را آب گیری کنید.
- آن را روی کفش های قدیمی بمالید.
- کفش ها را حدود ۵ دقیقه کنار بگذارید.
- سپس آب را با یک پارچه یا کاغذ حوله ای پاک کنید.
استفاده از سیب زمینی برای درست کردن مهرهای تزئینی
سیب زمینی به دلیل بافت سفتی که دارد، برای استفاده در فعالیت های سرگرم کننده مثل درست کردن مهرهای مختلف کاربرد دارد. مهر سیب زمینی وسیله ای عالی برای تزئین کارت های تولد و پاکت های نامه است. شما می توانید با این ماده غذایی کودکان خود را سرگرم کنید.
- یک سیب زمینی بزرگ را از عرض نصف کنید.
- طرح مورد نظر را با مداد روی سیب زمینی بکشید.
- به آرامی بخش های اضافه سیب زمینی را کنده تا قسمت های باقی مانده طرح شما را ایجاد کنند.
- قسمت طراحی شده را در رنگ پارچه یا رنگ مایع بخوابانید.
- سپس آن را روی پارچه، کاغذ، چوب یا هر وسیله ای که می خواهید طرح داشته باشد بزنید.
استفاده از سیب زمینی برای پولیش نقره جات
شما می توانید بدون خرید پولیش های گران قیمت، نقره جات قدیمی خود را براق و درخشان کنید. سیب زمینی به عنوان یک پولیش مؤثر نقره عمل می کند. نشاسته موجود در سیب زمینی در از بین بردن لکه های ایجاد شده روی نقره موثرند.
- چند تکه سیب زمینی را در آب جوش بریزید.
- ظرف سیب زمینی آب پز را بردارید و کنار بگذارید.
- حدودا ۱ ساعت نقره مورد نظر خود را در ظرف حاوی آب داغ و سیب زمینی قرار دهید.
- نقره را از آب خارج کرده و از برس نرم برای تمیز کردن آن استفاده کنید.
- در نهایت، آن را به خوبی با آب بشوئید و کاملا با حوله خشک کنید.
استفاده از سیب زمینی برای از بین بردن زنگ زدگی
سیب زمینی یک عامل شگفت انگیز برای حذف زنگ زدگی های خفیف از روی ظروف قدیمی، ابزار باغبانی و سایر وسایل فلزی است. اسید اگزالیک در سیب زمینی زنگ را در خود حل می کند، آن را از سطح فلز جدا کرده و به ابزارهای فلزی جلا می دهد.
- یک سیب زمینی بزرگ را به تکه های بزرگ تقسیم کنید.
- مقداری نمک روی آن ها بپاشید.
- تکه های سیب زمینی حاوی نمک را روی منطقه زنگ زده مالش دهید.
- سپس فلز را با آب بشویید و آن را کاملا خشک کنید.
- اگر زنگ زدگی از بین نرفت این کار را تکرار کنید.