هنگام خرید ادویه جات، یک ماده را هرگز نباید فراموش کنید و آن هم زردچوبه است. این ادویه پرتقالی رنگ هندی دارای طعم و بوی خاصی است. هنگامی که به شیر اضافه می شود، آن را به رنگ طلایی در می آورد. به غیر از افزودن رنگ و طعم به غذاها، زردچوبه برای سلامت بدن نیز مفید است. این ادویه می تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند، سلامت سیستم گوارشی را افزایش دهد، درد مفاصل را کاهش دهد، گردش خون را افزایش دهد، از لخته شدن خون جلوگیری کند، دیابت نوع ۲ را تسکین دهد و حافظه را بهبود بخشد. زردچوبه مخصوصا برای پوست مفید است. این ماده قرن هاست که به عنوان یک ماده مراقبت از پوست استفاده می شود. در ادامه این مطلب مجله پیام سلامت در مورد خواص زردچوبه برای پوست صحبت می کنیم.

خواص زردچوبه برای پوست

درمان آکنه

خواص زردچوبه برای پوست
خواص زردچوبه برای پوست

اگر نگران آکنه یا جای زخم آن هستید، باید بدانید که زردچوبه راه حل مناسبی برای حل همه مشکلات مربوط به آکنه است. طبیعت ضد باکتری این ادویه مانع از رشد باکتری ها می شود. تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۳ در مجله Chemical and Pharmaceutical Bulletin نشان می دهد که کورکومین در زردچوبه نشانگر فعالیت ضد میکروبی است و باکتری P. acnes که باعث آکنه می شود را مهار می کند.

علاوه بر این، زردچوبه یک آنتی اکسیدان بوده و خواص ضد التهابی دارد که برای کاهش علائم آکنه مفید هستند.

  • به مقدار مساوی زردچوبه و عسل را مخلوط کنید.
  • این ترکیب را مستقیما روی ناحیه آسیب دیده بمالید.
  • تا صبح صبر کنید.
  • صبح روز بعد آن را با آب سرد شستشو دهید.
  • یک بار در روز این کار را انجام دهید.

روش دیگر

  • ۱/۲ قاشق چای خوری زردچوبه را با ۲ قاشق چای خوری پودر چوب صندل و شیر به شکل خمیر درآورید.
  • آن را روی صورت بمالید و اجازه دهید خشک شود.
  • سپس پوست را با آب گرم بشویید.
  • این کار را ۲ تا ۳ بار در هفته انجام دهید.

کنترل چربی پوست

داشتن پوست روغنی و چرب می تواند کابوس باشد. تولید بیش از حد چربی در لایه بیرونی پوست اغلب منجر به جوش های سر سیاه و سر سفید و سایر ضایعات پوستی می شود. برای حل مشکل چربی پوست، استفاده از خواص زردچوبه برای پوست بسیار مفید است.

زردچوبه دارای خواص کنترل کننده چربی است و می تواند به کنترل ترشح بیش از حد چربی (سبوم) کمک کند. اسید های چرب و فیتوسترول ها در زردچوبه، روغن های اضافی پوست را کاهش می دهند.

تحقیقات منتشر شده در Tropical Journal of Pharmaceutical Research در سال ۲۰۱۳ نشان داد که عصاره حاصل از ریزوم های گیاه زردچوبه می تواند در تنظیم ترشح بیش از حد سبوم در افراد مبتلا به آکنه و مشکلات مرتبط با آن استفاده شود.

  • ½ قاشق چای خوری پودر زردچوبه و ۱ قاشق چای خوری ماست و کمی آب لیمو تازه را به شکل خمیر درآورید.
  • لایه ای از این خمیر را روی پوست بمالید.
  • اجازه دهید خمیر به مدت ۳۰ دقیقه روی پوست بنشیند.
  • سپس آن را با آب گرم بشویید.
  • از این ماسک دو بار در هفته استفاده کنید.

روش دیگر

  • یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه را با یک قاشق غذاخوری آرد گرم مخلوط کنید.
  • آنقدر گلاب به آن اضافه کنید تا خمیر شود.
  • خمیر را روی پوست بمالید و اجازه دهید تا خشک شود.
  • سپس با استفاده از آب آن را بشویید.
  • از این ماسک ۲ یا ۳ بار در هفته استفاده کنید.

محافظت از پوست در مقابل آسیب ناشی از نور خورشید

خواص زردچوبه برای پوست
خواص زردچوبه برای پوست

قرار گرفتن در معرض تابش اشعه ماوراء بنفش (UV) می تواند باعث آسیب دیدگی جدی پوست شود. آسیب ناشی از خورشید باعث می شود که پوست تیره شود.زدرچوبه به علت خواص لایه برداری و ضد پیری، از پوست در برابر آسیب های نور خورشید محافظت می کند.

در یک مطالعه که در سال ۲۰۰۹ در Phytomedicine منتشر شد محققان اثرات عصاره زردچوبه بر آسیب پوستی ناشی از اشعه UVB  را بررسی کردند. آنها دریافتند که عصاره زردچوبه پوست را از اشعه های UV محافظت می کند، مانع شکل گیری چین و چروک پوست می شود، خاصیت کشسانی پوست را حفظ می کند و لکه های تیره را از بین می برد.

  • ½ قاشق چای خوری پودر زردچوبه و همان مقدار آب لیمو و شیر خام را مخلوط کنید.
  • خمیر حاصل را در سراسر منطقه آسیب دیده بمالید و صبر کنید تا خشک شود.
  • سپس پوست را با آب سرد شستشو دهید.
  • این کار را یک بار در روز انجام دهید.

روش دیگر

  • به مقدار مساوی پودر زردچوبه و پودر چوب صندل را با هم مخلوط کنید.
  • مقداری گلاب به آن اضافه کنید تا خمیر شود.
  • خمیر را روی صورت بمالید و ۳۰ دقیقه صبر کنید.
  • پوست را با آب سرد شستشو دهید.
  • این کار را دو بار در هفته انجام دهید.

درمان زخم ها

یکی دیگر از خواص زردچوبه برای پوست درمان زخم است. خواص ضد التهابی و ضد باکتری زردچوبه به بهبود زخم ها کمک می کند. ماهیت ضد عفونی کننده آن خطر عفونت را کاهش می دهد. کورکومین در زردچوبه با بهبود کلاژن و کاهش انواع اکسیژن واکنشی، روند درمان زخم را بهبود می بخشد. این ماده همچنین باعث می شود تا اسکار ایجاد نشود.

یک مطالعه که در سال ۲۰۱۴ در Science Sciences منتشر شده نشان داد که کورکومین باعث کاهش پاسخ طبیعی بدن به زخم های پوستی مانند التهاب و اکسیداسیون می شود. خواص بهبود دهنده کورکومین همچنین باعث رسوب کلاژن، بازسازی بافت و انقباض زخم می شود.

مطالعه دیگری که در مجله West Indian Medical در سال ۲۰۱۵ منتشر شده، تاثیر کرم زردچوبه بر روی زخم سزارین را بررسی کرد. این مطالعه نشان داد که زردچوبه زخم سزارین را بهبود بخشیده و حتی باعث کاهش عوارض زخم می شود.

  • یک قاشق غذا خوری زردچوبه را در روغن نارگیل به شکل خمیر درآورید.
  • برای کاهش درد و جلوگیری از عفونت آن را بر روی زخم بمالید.
  • ۲ تا ۳ بار در روز از این روش به مدت ۳۰ دقیقه استفاده کنید.

روش دیگر

  • ۱ قاشق چای خوری پودر زردچوبه را در یک لیوان شیر گرم مخلوط کنید.
  • قبل از خواب این نوشیدنی را مصرف کنید.

تاخیر در علائم پیری پوست

خواص زردچوبه برای پوست
خواص زردچوبه برای پوست

زردچوبه آنتی اکسیدان های زیادی دارد که به محافظت از پوست در برابر آسیب های رادیکال آزاد کمک می کند. این ماده علائم پیری مانند لکه های تیره و خطوط و چین و چروک را کاهش می دهد.

مطالعه ای که در سال ۲۰۱۰ در Immunity & Aging منتشر شد، نشان می دهد که کورکومین یک ماده ضد پیری مفید است. این ماده به علت خواص ضد التهابی قوی نه تنها خطر بسیاری از بیماری های مرتبط با سن را کاهش می دهد، بلکه باعث بهبود وضعیت پوست نیز می شود.

یک مطالعه که در سال ۲۰۱۶ در Phytotherapy Research منتشر شد نشان می دهد که محصولات حاوی زردچوبه یا کورکومین، چه به صورت مکمل های خوراکی و چه به صورت مکمل های موضعی ممکن است برای سلامتی پوست مفید باشند.

  • پس از مشاوره با پزشک از مکمل زردچوبه استفاده کنید.

روش دیگر

  • یک قاشق غذا خوری پودر زردچوبه و یک قاشق غذاخوری ماست ساده را مخلوط کنید.
  • آن را روی منطقه آسیب دیده بمالید و ۲۰ دقیقه صبر کنید.
  • سپس پوست را با آب بشویید.
  • از این درمان ۲ تا ۳ بار در هفته استفاده کنید.

درمان اگزما

زردچوبه برای درمان اگزما، که یک بیماری التهابی پوست است و باعث ایجاد نشانه هایی مانند خشکی، قرمزی و خارش می شود، مفید است.

کورکومین، ماده فعال در زردچوبه، دارای خواص ضد التهابی است که به درمان التهاب و خارش کمک می کند. طبیعت ضد میکروبی آن نیز به کشتن باکتریایی که ممکن است باعث اگزما شوند کمک می کند. به علاوه، زردچوبه در بازسازی پوست نقش دارد.

  • ½ قاشق چای خوری پودر زردچوبه را با شیر کافی مخلوط کنید تا خمیر شود.
  • خمیر را روی پوست بمالید.
  • اجازه دهید تا خشک شود.
  • سپس پوست را با استفاده از آب سرد شستشو دهید.
  • دو بار در روز این کار را انجام دهید.

روش دیگر

  • ۱ قاشق چای خوری پودر زردچوبه و ۱و ½ قاشق چای خوری روغن نارگیل را مخلوط کنید تا خمیر شود.
  • خمیر را روی پوست بمالید.
  • ۱۵ دقیقه صبر کنید، سپس آن را با آب بشویید.
  • ۳ تا ۴ بار در روز این کار را انجام دهید.

درمان پسوریازیس

خواص زردچوبه برای پوست
خواص زردچوبه برای پوست

یکی از خواص زردچوبه برای پوست درمان پسوریازیس است. ترکیب کورکومین در آن یک اثر ضد التهابی طبیعی دارد که می تواند به کاهش علائم پسوریازیس مانند خارش، قرمزی، درد و التهاب کمک کند. کورکومین همچنین توانایی تغییر بیان ژن را دارد و به مبارزه با این بیماری پوستی کمک می کند.

طبق نتایج یک مطالعه ۲۰۱۵ که در مجله تحقیقات دارویی ایران منتشر شده، زردچوبه می تواند به عنوان یک درمان جایگزین موضعی برای پسوریازیس مصرف شود. همچنین ممکن است هنگامی که در کنار روش های سنتی استفاده می شود مفیدتر باشد.

مطالعه دیگری که در سال ۲۰۱۶ در Protoplasma منتشر شد، نشان می دهد که گیاهان دارویی مانند زردچوبه می توانند به درمان و جلوگیری از پسوریازیس کمک کنند. عصاره زردچوبه همچنین ممکن است سطح سیتوکین ها را که التهاب سلولی را تحریک می کنند، کاهش دهد.

  • ۱ قاشق چای خوری پودر زردچوبه را با آب خمیر کنید.
  • این خمیر را روی محل آسیب دیدگی بمالید.
  • پوست را با گاز استریل بپوشانید و تا صبح صبر کنید.
  • صبح روز بعد گاز را برداشته و پوست خود را با آب شستشو دهید.
  • این کار را هر روز انجام دهید.

روش دیگر

  • ۱ قاشق چایخوری پودر زردچوبه را در یک لیوان شیر بادام مخلوط کنید.
  • با کمی عسل آن را شیرین کرده و دو بار در روز، حداقل به مدت چند هفته آن را بنوشید.

افزایش درخشش پوست

زردچوبه حاوی  آنتی اکسیدان هایی است که به درخشندگی پوست کمک می کنند. همچنین با مهار رنگدانه های پوست، لکه های تیره را از بین می برد.

  • یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه و ۱ قاشق چای خوری عسل و همان مقدار شیر را در یک کاسه مخلوط کنید.
  • مواد را هم بزنید تا خوب ترکیب شود.
  • این ماسک را روی صورت و گردن خود بمالید.
  • ۲۵ دقیقه صبر کنید، سپس پوست را بشویید.
  • ۳ یا ۴ بار در هفته این کار را تکرار کنید.

درمان سوختگی

خواص زردچوبه برای پوست
خواص زردچوبه برای پوست

زردچوبه با خواص آرام بخش، ممکن است در مقابله با سوختگی های جزئی به شما کمک کند. خواص ضد التهابی کورکومین باعث کاهش درد ناشی از سوختگی های جزئی می شود. همچنین ممکن است آسیب وارده به بافت  پوست را کاهش دهد.

یک مطالعه منتشر شده در مجله Burn Care & Research در سال ۲۰۱۱ نشان داد که درمان زخم های سوختگی با کورکومین وریدی در موش ها باعث کاهش پیشرفت زخم سوختگی می شود.

در سال ۲۰۱۳ مطالعه ای در Expert Opinion on Investigational Drugs منتشر شده که نتایج آن در درمان زخم و درد سوختگی امیدوار کننده بود.

  • کمی زردچوبه را با شیر خمیر کنید.
  • خمیر را روی سوختگی بمالید.
  • اجازه دهید مواد خشک شود، سپس آن را با آب سرد بشویید.
  • این کار را چند بار در روز تکرار کنید.

روش دیگر

  • ½ فنجان ژل آلوئه ورا، ۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل و ½ قاشق چای خوری زردچوبه را در یک کاسه مخلوط کنید.
  • ظرف آن را به مدت ۱ هفته در محل سرد و تاریک نگهداری.
  • سپس از آن به عنوان یک لوسیون خانگی برای درمان زخم های سوختگی استفاده کنید.

درمان ترک خوردگی پاشنه

برای کمک به درمان ترک های پاشنه خود، خواص زردچوبه برای پوست را امتحان کنید. این ماده به علت خواص ضد التهابی، به مقابله با درد کمک می کند. همچنین، طبیعت ضد میکروبی آن نقش مهمی در جلوگیری از عفونت های قارچی دارد.

  • ½ قاشق غذاخوری پودر زردچوبه و ۱ قاشق غذا خوری برگ نئم خرد شده را مخلوط کنید.
  • این ماده را روی پوست پاشنه بمالید و ۳۰ دقیقه صبر کنید.
  • سپس پوست را با استفاده از آب گرم بشویید.
  • ۱ یا ۲ بار در روز این کار را انجام دهید.

روش دیگر

  • ۱ قاشق غذا خوری پودر زردچوبه و کمی روغن نارگیل یا روغن زیتون را به شکل خمیر درآورید.
  • خمیر را روی پاشنه های ترک خورده خود بمالید و یک جفت جوراب کهنه بپوشید.
  • یک شب صبر کنید و صبح روز بعد، خمیر را با آب گرم و صابون بشویید.
  • این کار را یک بار روزانه انجام دهید.