آیا از احساس سوزش معده رنج می برید؟ آیا مدام معده یتان می سوزد؟ بسیاری از افراد این احساس ناخوشایند را تجربه می کنند. در ادامه این مطلب مجله پیام سلامت در مورد روش های خانگی درمان احساس سوزش معده با کمک مواد طبیعی صحبت می کنیم.
به غیر از احساس سوزش، ممکن است علائم زیر را نیز داشته باشید:
- احساس درد در بالای شکم و روی قفسه سینه
- نفخ
- گاز
- احساس سیری در هنگام غذا خوردن
- تهوع
ازدیاد اسید معده ای که باعث احساس سوزش می شود، می تواند به دلایل مختلف رخ دهد. برخی از علل شایع سوزش معده عبارتند از:
- گاستریت (التهاب معده معده)
- بیماری ریفلاکس معده (GERD)
- آلرژی غذایی یا عدم تحمل مواد غذایی خاص
- سندرم روده تحریک پذیر (IBS)
- زخم معده
- بیماری سلیاک
- عفونت باکتریایی هلیکوباکتر پیلوری (H. pylori)
دیگر علل قابل توجهی احساس سوزش در معده نیز عبارتند از:
- عوارض جانبی داروها
- استرس های احساسی
- سوء مصرف الکل
- سیگار کشیدن
- چاقی
- مصرف بیش از حد آنتی بیوتیک ها
- مصرف آب کلر دار
- رژیم غذایی نامناسب
با توجه به علل متعدد و متنوعی که پشت احساس سوزش در معده وجود دارد، مهم است که قبل از شروع طرح درمان، علت دقیق آن را بیابید. برای تشخیص مناسب، باید با دکتر متخصص مشورت کنید.
برای تسکین این حس، سعی کنید برخی از روش های خانگی و ساده را که در ادامه مطرح می کنیم، امتحان کنید.
روش های درمان احساس سوزش معده
سرکه سیب
سرکه سیب یک درمان عالی برای احساس سوزش در شکم است. اگرچه این ماده ماهیت اسیدی دارد، اما دارای اثر قلیایی است و سطح اسید معده را در حالت متعادل نگه می دارد.
این ماده باعث می شود هضم مواد غذایی راحت تر انجام شده و از تشکیل اسید بیش از حد در معده، که اغلب باعث ایجاد این مشکل دردناک می شود، جلوگیری می کند. این ماده همچنین pH مناسب را در معده ایجاد می کند.
- ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب فیلتر نشده را در یک لیوان آب آشامیدنی حل کنید.
- کمی عسل (اختیاری) را به آن اضافه کنید و مواد را کاملا حل کنید.
- یک یا دو بار در روز از این نوشیدنی استفاده کنید. سعی کنید قبل از غذا این نوشیدنی را بنوشید.
جوش شیرین
جوش شیرین (بی کربنات سدیم) یکی دیگر از داروهای مناسب برای درمان مشکلات گوارشی مانند احساس سوزش معده است. این ماده به عنوان یک آنتی اسید طبیعی عمل کرده و اسید معده را خنثی می کند در نتیجه مصرف آن باعث تسکین فوری می شود.
- ½ تا ۱ قاشق چای خوری پودر جوش شیرین را در یک لیوان آب حل کنید.
- اگر می خواهید کمی عسل یا لیمو را به آن اضافه کنید و بلافاصله آن را بنوشید.
- از این درمان ۲ یا ۳ بار در روز استفاده کنید (۱ تا ۲ ساعت بعد از هر وعده غذایی).
نکته: از این ماده بیش از یک با در هفته استفاده نکنید.
پروبیوتیک ها
پروبیوتیک می تواند احساس سوزش، درد شکم و احساس ناراحتی مرتبط با اسید و مشکلات دستگاه گوارش را کاهش دهد. پروبیوتیک ها باکتری های خوب هستند که سلامت روده و سلامت کلی بدن را افزایش می دهند.
در واقع خوردن غذاهای پروبیوتیک به بازسازی تعادل طبیعی باکتری های روده کمک می کند و مانع تشکیل اسید اضافه در معده می شود. میزان پروبیوتیک های بدن خود را با مصرف مواد زیر افزایش دهید:
- ماست
- انواع خاصی از شیر
- محصولات سویا
- کفیر (ماده ای شبیه به ماست و دوغ است)
- کلم ترشی
- شکلات
- سوپ میسو
- کیمچی
- کامبوچا
پروبیوتیک ها نیز به عنوان مکمل های خوراکی در دسترس هستند و می توانید بعد از مشاوره با پزشک از این مکمل ها استفاده کنید.
آب میوه های ترش
همانطور که ترشی سرکه سیب باعث کاهش اسید در معده می شود، مصرف آب میوه های ترش نیز برای درمان احساس سوزش معده مفیدند. آب میوه ترش طبیعی یک منبع خوب غیر لبنی از پروبیوتیک ها است و به احتمال زیاد باعث ایجاد عوارض جانبی نمی شود.
علاوه بر این، این نوشیدنی ها خوشمزه تر از سرکه سیب بوده و برای کسانی که نمی توانند سرکه بخورند مفیدند. اگر اسید معده تان بالا می زند، بعد از خوردن غذا چند قاشق غذاخوری آب میوه ترش مورد نظر خود را استفاده کنید. حتی می توانید این ترشی را همراه با آب میل کنید.
زنجبیل
زنجبیل برای سیستم هضم بدن عالی است و به درمان برخی از مشکلات معده از جمله رفلاکس اسید و زخم معده کمک می کند.
این ماده جذب مواد مغذی ضروری را برای اطمینان از هضم مناسب بدن انجام می دهد. زنجبیل ترشح موکوس را در معده ترویج داده و اثر اسید بر روی معده را کاهش می دهد. در واقع، زنجبیل اسید معده را خنثی می کند.
- ۱ قاشق چای خوری ریشه زنجبیل تازه خرد شده را به ۱ فنجان آب جوش اضافه کنید.
- روی فنجان را ۱۰ دقیقه بپوشانید.
- چای را صاف کرده و کمی عسل اضافه کنید و آن را آهسته بنوشید.
- ۲ یا ۳ بار در روز برای حدود یک هفته از این چای استفاده کنید.
روش دیگر
- ½ قاشق غذاخوری آب زنجبیل را با کمی عسل قبل از خوردن غذا، ۲ بار در روز به مدت یک هفته مصرف کنید.
- حتی می توانید یک تکه ریشه تازه زنجبیل را برای مقابله و درمان احساس سوزش معده استفاده کنید.
نکته: زنجبیل ممکن است با داروهای رقیق کننده خون و داروهای ضد فشار خون تداخل داشته باشد. در صورت مصرف چنین داروهایی، قبل از مصرف زنجبیل با پزشک مشورت کنید.
بابونه
بابونه یکی دیگر از داروهای طبیعی است که به علت اثرات خنثی سازی اسید برای درمان احساس سوزش معده مفید است. این ماده به کاهش التهاب در معده کمک کرده و سطح اسید آن را خنثی می کند. به علاوه، بابونه می تواند خطر زخم معده را کاهش دهد.
علاوه بر این، بابونه به کاهش استرس که می تواند باعث ریفلاکس اسید شود، کمک می کند.
- ۱ تا ۲ قاشق چای خوری گل بابونه را به ۱ فنجان آب گرم اضافه کنید.
- پوشش ظرف را بگذارید و اجازه دهید ۵ دم بکشد.
- چای را صاف کرده و کمی عسل اضافه کنید.
- این چای را ۳ یا ۴ بار در روز بنوشید.
بابونه به صورت مکمل غذایی نیز در دسترس است و می توانید پس از مشاوره با پزشک آن را مصرف کنید. این گیاه را نجوشانید، زیرا در این صورت ترکیبات فعال آن تخریب خواهند شد.
آب آلوئه ورا
آب آلوئه ورا دارای خواص ضد التهابی است و دارای ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه ضروری است که باعث افزایش هضم و همچنین حذف سموم از بدن می شود.
مطالعه ای که در سال ۲۰۱۵ در Traditional Chinese Medicine منتشر شده است گزارش می دهد که آب آلوئه ورا به طور موثر علائم ریفلاکس اسید را بدون هیچ گونه عارضه جانبی کاهش می دهد. این مطالعه به این نتیجه رسید که آلوئه ورا ممکن است با کاهش تولید اسید و عمل کردن به عنوان عامل ضد التهابی، بتواند برای درمان احساس سوزش معده مفید باشد.
- ½ فنجان آب آلوئه ورا را قبل از غذا بنوشید.
جویدن آدامس
جویدن آدامس بدون قند یک ترفند ساده برای مقابله و درمان احساس سوزش معده است. این ماده باعث تولید بزاق می شود. بزاق یک عامل قلیایی در بدن است. وقتی که بزاق را می بلعید، اسید معده خنثی شده و مشکلاتتان بهبود پیدا می کند.
یک مطالعه که در سال ۲۰۰۱ در Annals of Otology, Rhinology and Laryngology منتشر شده اثرات مثبت جویدن آدامس بر روی PH معده و مری را تأیید کرده و اعلام می کند که به نظر می رسد این کار درمان مناسب ضد رفلاکسی باشد.
مطالعه دیگری که در سال ۲۰۰۵ در Journal of Dental Research منتشر شده است، گزارش می دهد که جویدن آدامس بدون قند برای نیم ساعت بعد از غذا می تواند ریفلاکس مری و برگشت اسید معده را کاهش دهد.
بعد از هر وعده غذایی، ۳۰ دقیقه آدامس بجوید. از جویدن صمغ و آدامس های دارای طعم نعناع اجتناب کنید.
موز
موز دارای فیبر زیادی است و به سرعت به بهود هضم کمک می کنند، به این ترتیب موجب کاهش اسید و درمان احساس سوزش معده می شود. در واقع، موز حاوی آنتی اسیدهای طبیعی است که به عنوان یک بافر در برابر ریفلاکس اسید عمل می کنند. همچنین پتاسیم در آنها تولید اسید را در معده تحت کنترل نگه می دارد.
- یک موز رسیده را برای تسکین سریع سوزش معده استفاده کنید.
- حتی می توانید موز را با شیر یا ماست سرد میل کنید.
- علاوه بر موز، سیب، پاپایا و هندوانه نیز می توانند از رفلکس اسید جلوگیری کنند.
نارون لغزنده
نارون لغزنده دارای خواص قابض است که به پوشش مری و معده کمک کرده و به عنوان مانع در برابر اسید معده در بدن عمل می کند. این گیاه روده را برای تولید موکوس تحریک کرده و به این ترتیب از این اندام در برابر زخم و اسید اضافی محافظت می کند.
- ۱ قاشق سوپ خوری پودر گیاه نارون لغزنده را در یک فنجان آب گرم به مدت ۵ دقیقه دم کنید.
- این چای را ۲ تا ۳ بار در روز بنوشید.
- این گیاه در فرم کپسول های ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلی گرمی نیز موجود است. می تواند ۳ یا ۴ بار در روز از آن استفاده کنید.
نکته: از این گیاه بدون مشورت با پزشک برای تغذیه کودکان استفاده نکنید.
چند نکته مهم برای درمان احساس سوزش معده
- رژیم غذایی مغذی و با فیبر زیاد را برای حمایت از سیستم گوارش رعایت کنید.
- به جای ۲ وعده حجیم، ۵ یا ۶ وعده غذایی کوچک در روز بخورید.
- غذا را به طور کامل بجوید.
- غذاهای سهل الهضم که باعث خنثی شدن اسید معده می شوند را استفاده کنید.
- از غذاهایی که سبب افزایش اسید معده می شوند مانند کربوهیدرات های تصفیه شده، غذاهای سرخ شده و فرآوری شده، نوشیدنی های شیرین، گوشت قرمز، روغن هیدروژنه، غذاهای تند و شکلات اجتناب کنید.
- از میوه ها و سبزیجات دارای اسید سیتریک، مانند پرتقال، گوجه فرنگی و گریپ فروت استفاده نکنید.
- از مصرف سیر و پیاز زیاد اجتناب کنید. این مواد گاهی موجب تشدید ریفلاکس می شوند.
- الکل مصرف نکنید.
- پس از خوردن غذا بلافاصله دراز نکشید.
- از انجام هر نوع ورزشی حداقل ۳۰ دقیقه بعد از خوردن غذا اجتناب کنید.
- آب دارای pH خنثی مصرف کنید. این آب می تواند به خنثی کردن اسید معده کمک کند. بنابراین مقدار زیادی آب قلیایی بنوشید.
- نوشیدن یک لیوان شیر می تواند باعث جلوگیری از تولید اسید بیش از حد در بدن شود، بنابراین نشانه های اسیدی شدن معده را کاهش می دهد.
- سیگار را ترک کنید. سیگار کشیدن باعث کاهش بزاق می شود. همان طور که گفتیم بزاق به خنثی سازی اسید معده کمک می کند.