درمان خانگی مسمومیت غذایی به کمک روش های طبیعی و طب سنتی

مسمومیت غذایی، مشکلی است شایع که ناشی از مصرف مواد غذایی یا آب آلوده ایجاد می شود. این نوع مسمویت توسط باکتری ها، ویروس ها و یا دیگر مواد سمی که در غذا وجود دارند رخ می دهد. زمانی که بدن به مسمویت غذایی مبتلا می شود، بیش از حد معمول آب خود را از دست می دهد. بنابراین برای در امان بودن از عوارض کم آبی باید در اولین اقدام به عنوان درمان خانگی مسمومیت غذایی به اندازه کافی آب بنشوید. این میزان آب در دفع مواد سمی از بدن شما نقش دارد.

برخی از علائم مسمومیت غذایی عبارتند از:

  • تهوع
  • استفراغ
  • سر درد
  • سرگیجه
  • گرفتگی عضلات و درد شکم
  • اسهال

بنابراین زمانی که پس از مسمومیت، اسهال و استفراغ به سراغتان آمد باید مصرف غذاهای جامد را کم کرده و بیشتر مایعات بنوشید. ضمن این که می توانید با مواد ساده و قابل دسترس زیر در اسرع وقت به درمان خانگی مسمومیت غذایی بپردازید.

در ادامه این مطلب مجله پیام سلامت به  ۱۰ روش درمان خانگی مسمومیت غذایی اشاره کرده ایم. اما اگر علائمتان شدید بود به خصوص اگر اسهال شدید، استفراغ، سرگیجه، یا نشانه ای از کم آبی را داشتید، حتما به پزشک مراجعه کنید.

درمان خانگی مسمومیت غذایی

زنجبیل

زنجبیل، داروی خانگی بسیار عالی برای درمان تقریبا تمام انواع مشکلات گوارشی، از جمله مشکلات ناشی از مسمومیت غذایی است. پس از خوردن ناهار یا شام برای جلوگیری از سوزش سر دل، تهوع و سایر علائم همراه با مسمومیت غذایی یک فنجان چای زنجبیل بنوشید. برای تهیه این چای طبق دستور العمل زیر عمل کنید:

  • یک قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده را در یک فنجان آب به مدت چند دقیقه بجوشانید.
  • کمی شکر یا عسل به محلول اضافه کنید.
  • چای شما آماده است.

یکی دیگر از گزینه استفاده از این گیاه، اضافه کردن چند قطره آب زنجبیل به یک قاشق چای خوری عسل و بلع آن چند بار در روز برای کاهش التهاب و درد می باشد. خوردن زنجبیل خام نیز در درمان موثر است.

سرکه سیب

اگرچه طبیعت سرکه سیب اسیدی است. اما این ماده در متابولیز بدن دارای اثر قلیایی است. بنابراین، می تواند نشانه های مختلف مسمومیت غذایی را کاهش دهد. این ماده همچنین موجب تسکین درد پوشش دستگاه گوارش شده و در از بین بردن باکتری موثر است.

  • دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را در یک فنجان آب گرم مخلوط کنید.
  • قبل از خوردن مواد غذایی از این مایع بنوشید.
  • متناوبا، می تواند دو تا سه قاشق چای خوری سرکه سیب رقیق شده را در طول روز بنوشید.

دانه شنبلیله و ماست

ماست خواص ضد باکتری و ضد میکروبی دارد که برای مبارزه با باکتری که عامل مسمومیت غذایی است مفید می باشد. به علاوه، دانه شنبلیله ناراحتی شکم را درمان می کند. از این درمان به شیوه زیر استفاده کنید:

  • یک قاشق چای خوری دانه شنبلیله را همراه با یک قاشق غذاخوری ماست مخلوط کنید.
  • نیازی نیست دانه شنبلیله را بجوید. کافی است آن ها را ببلعید.
  • اثر ترکیبی دانه شنبلیله و ماست موجب تسکین فوری درد معده و همچنین استفراغ می شود.

لیمو

خواص ضد التهابی، ضد ویروسی، و ضد باکتری لیمو می تواند به شما آرامش زیادی را هدیه دهد. اسید موجود در لیمو کمک می کند تا باکتری مسئول مسمومیت غذایی از بین برود.

  • فقط کمی شکر را به یک قاشق چای خوری آب لیمو اضافه کنید.
  • دو تا سه بار در روز از این محلول بنوشید.
  • ضمن این که می توانید مواد ذکر شده در بالا را داخل یک فنجان آب گرم ریخته و مصرف کنید. این کار موجب تمیز کردن سیستم گوارشتان خواهد شد.

ریحان

ریحان یک گیاه بسیار عالی برای تسکین درد شکم ناشی از مسمومیت غذایی است. این گیاه همچنین دارای خواص ضد میکروبی است که به مبارزه با میکرو ارگانیسم ها به بدنتان کمک می کند. به روش های زیر می توانید از این گیاه استفاده کنید:

  • چند عدد برگ ریحان را با یک قاشق غذا خوری عسل چند بار در روز مصرف کنید. می توانید برای اثر بخشی بیشتر مقداری آب گشنیز تازه نیز به آن اضافه کنید.
  • چند قطره روغن ریحان را در چهار فنجان آب آشامیدنی بریزید. سپس به آرامی در طول روز برای کشتن باکتری های که باعث درد معده و مشکلات دیگر شده اند، آن را بنوشید.
  • چند عدد برگ ریحان، مقداری نمک دریایی، و مقداری فلفل سیاه را به سه قاشق غذاخوری ماست ساده اضافه کنید. این ترکیب را سه تا چهار بار در روز تا زمانی که علائم از بین بروند، مصرف کنید.

سیر

سیر به دلیل خواص ضد ویروسی، ضد باکتری و ضد قارچی قوی خود برای مبارزه با مسمومیت غذایی، یک ماده فوق العاده است. سیر می تواند سایر علائم مانند اسهال و درد شکمی را کاهش دهد. از سیر برای درمان خانگی مسمومیت غذایی به شیوه های زیر استفاده کنید:

  • یک حبه سیر تازه را با آب به شکل قرص ببلعید. اگر تحمل بوی سیر را دارید، می توانید از آب سیر به این شیوه استفاده کنید.
  • متناوبا، می توانید از روغن سیر و دانه های سویا، خمیری تهیه کرده و بعد از مصرف غذا این مخلوط را روی معده ماساژ دهید.

موز

هضم موز برای معده ساده است. به علاوه این میوه، غنی از پتاسیم نیز می باشد. پتاسیم یکی از مواد معدنی بدن است که بر اثر اسهال و استفراغ، از بدن خارج می شود. بنابراین برای جایگزین کردن پتاسیم از دست رفته، مصرف موز را پیشنهاد می کنیم. تنها کافی است روزی یک عدد موز را در دو یا سه نوبت در طول روز مصرف کنید.

زیره سیاه

دانه زیره سیاه می تواند درد شکم و التهاب معده که به علت مسمومیت غذایی ایجاد شده است را تسکین دهد. از این گیاه به شیوه های زیر استفاده کنید:

  • یک قاشق چای خوری دانه زیره سیاه را در یک فنجان آب بجوشانید.
  • یک قاشق چای خوری آب گشنیز یا برگ گشنیز تازه و کمی نمک به آن اضافه کنید.
  • دو بار در روز برای مدت چند روز از این نوشیدنی استفاده کنید.

روش دیگر:

  • مقداری دانه زیره سیاه، نمک و آنقوزه را مخلوط کنید.
  • این مواد را داخل آب جوش ریخته و اجازه دهید تا ۱۰ دقیقه دم بکشد.
  • دو تا سه بار در روز از این نوشیدنی استفاده کنید.
  • این نوشیدنی سیستم گوارشی را پاکسازی کرده و علائم را از بین می برد.

جوشانده گیاهی

یکی دیگر از روش های درمان خانگی مسمومیت غذایی استفاده از چای های گیاهی است. این چای ها به تسکین علائم در سیستم گوارشی کمک می کنند. ضمن این که بدن را نیز هیدارته و مرطوب نگه می دارند. به عنوان مثال:

  • چای نعناع دارای اثر تسکین دهندگی در معده است و می تواند گرفتگی معده را کاهش دهد.
  • ریشه سنفیتون و چای تهیه شده با علف شیرین نیز عفونت معده را درمان می کند.
  • اگر در حال تجربه حالت تهوع هستید سعی کنید چای شیرین بیان یا چای بابونه را برای کاهش التهاب و آرام کردن معده استفاده کنید.

عسل

عسل دارای هر دو خاصیت ضد قارچی و ضد باکتری است. بنابراین یک ماده عالی برای درمان سوء هاضمه و دیگر علائم مسمومیت غذایی می باشد. می توانید از این ماده به صورت تکی یا در ترکیب با نوشیدنی های ذکر شده در بالا استفاده کنید.

  • یک قاشق چای خوری عسل را سه بار در روز برای درمان ناراحتی معده استفاده کنید.

این ماده همچنین از تشکیل اسید بیش از حد در معده جلوگیری می کند.