آخرین باری که دچار اسهال و استفراغ شده اید، دکتر احتمالا به شما مصرف نوشیدنی خانگی حاوی الکترولیت را توصیه کرده است. الکترولیت ها اساسا نمک هستند. این اصطلاح یک اصطلاح فانتزی است که برای توصیف یون های موجود در نمک استفاده می شود. الکترولیت های اصلی بدن عبارتند از:
- سدیم
- پتاسیم
- کلسیم
- منیزیم
- فسفات
- سولفات
- بی کربنات
- کلرید
الکترولیت ها برای تنظیم عملکرد اعصاب و ماهیچه ها مهم هستند. سلول های بدن از آنها برای حفظ ولتاژ و انتقال امولسیون های الکتریکی در غشای سلولی استفاده می کنند.
با این حال، اسهال، تعریق شدید یا بیماری های خاص ممکن است منجر به کاهش شدید الکترولیت در بدن شوند. بنابراین خستگی، ضعف و بیماری به سراغتان می آید. این زمانی است که شما نیاز به استفاده از نوشیدنی خانگی حاوی الکترولیت دارید.
نوشیدنی های الکترولیتی تجاری زیاد در بازار وجود دارد، اما همه آن ها حاوی شیرین کننده ها و نگهدارنده هایی هستند که ممکن است برای سلامتی مضر باشند. علاوه بر این، نوشیدنی های خانگی همیشه سالم تر و خوشمزه تر هستند.
خواص نوشیدنی خانگی حاوی الکترولیت
این نوشیدنی حاوی مواد زیر با این خاصیت ها می باشد:
آب: یکی از مواد اولیه ای است که به عنوان حامل الکترولیت عمل می کند.
نمک: غنی از چندین ماده معدنی مانند سدیم، پتاسیم، کلسیم و منیزیم است. نمک کمک می کند که ذخایر سدیم بدن که با عرق کردن کاهش یافته است مجددا پر شده و ولتاژ سلول در بدن شما حفظ شود. این ماده همچنین نقش مهمی در حفظ تعادل هورمون استرس دارد و موجب کاهش خستگی آدرنالین می شود.
آب مرکبات: ویتامین C، پتاسیم و کلسیم در این میوه ها زیاد است و از این طریق بدن را غنی از الکترولیت ها می کنند. قندهای طبیعی در آب مرکبات یک نوع تقویت کننده انرژی هستند. علاوه بر این، میوه هایی مانند لیمو، پرتقال و گریپ فروت که غنی از ویتامین C هستند، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده تا بدن بتواند الکترولیت های از دست رفته را تجدید کند.
عسل: این ماده به عنوان یک شیرین کننده طبیعی عمل می کند و آنزیم های طبیعی و مواد معدنی در آن جذب اجزای نمک را افزایش می دهند. عسل طعم نوشیدنی را بهبود می بخشد. علاوه بر این، عسل دارای خواص ضد میکروبی است و گلو درد و سرفه را تسکین می دهد.
زنجبیل: زنجبیل نیز حاوی خواص ضدالتهابی و ضد تهوع است و ترکیب آن با نمک دریایی به شما کمک می کند احساس خوبی داشته باشید. زنجبیل برای تسکین درد معده و کاهش درد عضلانی نیز مفید می باشد.
روش تهیه نوشیدنی خانگی حاوی الکترولیت
روش اول
- ۱ فنجان آب
- ۳ تا ۵ تکه زنجبیل تازه
- ۱ قاشق غذا خوری آب لیمو
- ¼ قاشق چای خوری نمک دریایی
- ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری عسل خام
مراحل
- یک فنجان آب را روی حرارات بگذارید.
- ۳ تا ۵ تکه زنجبیل درون آن بریزید.
- حدود ۵ دقیقه آن را جوشانده و سپس صاف کنید.
- کمی آب لیمو به محلول اضافه کنید.
- ¼ قاشق چای خوری نمک خام را اضافه کنید.
- ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری عسل ارگانیک داخل محلول بریزید.
- مواد را کاملا مخلوط کنید تا نمک و عسل حل شود. این کار کمک می کند تا طعم شیرین، ترش و شوری در ترکیب ایجاد شود.
- در طول و پس از ورزش کردن از این نوشیدنی استفاده کنید.
روش دوم
- ۲ فنجان آب فیلتر شده
- ¼ فنجان آب لیمو تازه
- ½ فنجان آب پرتقال تازه
- ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری عسل خام
- ¼ قاشق چای خوری نمک
مراحل
- نیم فنجان آب پرتقال را بگیرید.
- ¼ فنجان آب لیمو را به آن اضافه کنید. آب میوه ها را با هم مخلوط کنید تا طعم شیرین و ترش دهند.
- ۲ تا ۴ قاشق غذا خوری عسل خام به آن ها اضافه کنید.
- محلول را خوب مخلوط کنید.
- کمی نمک خالص اضافه کنید.
- مواد را با هم مخلوط کنید تا نمک و عسل به طور کامل حل شوند.