آیا آرد خراب می شود؟ مصرف آرد منقضی شده چه مضراتی دارد؟

آیا آرد خراب می شود؟

آرد یکی از اصلی ترین موادی است که برای شیرینی پزی استفاده می شود. این ماده با خرد کردن غلات مختلف یا مواد غذایی دیگر و تبدیل کردن آنها به پودر ساخته می شود. اگرچه آرد به طور سنتی از گندم تهیه می شود. اما در حال حاضر انواع بیشمار و مختلفی از آرد از… ادامه خواندن آیا آرد خراب می شود؟ مصرف آرد منقضی شده چه مضراتی دارد؟

آرد نارگیل ؛ خواص، ارزش غذایی و هر آن چه که باید در مورد این ماده غذایی بدانید

آرد نارگیل

آرد نارگیل یک جایگزین منحصر به فرد برای آرد گندم است. این آرد در میان علاقه مندان به رژیم های غذایی کم کربوهیدرات و کسانی که از عدم تحمل گلوتن رنج می برند، محبوبیت زیادی دارد. علاوه بر ارزش غذایی چشمگیر، آرد نارگیل ممکن است مزایای متعددی برای بدن داشته باشد. مثلا ثبات قند خون،… ادامه خواندن آرد نارگیل ؛ خواص، ارزش غذایی و هر آن چه که باید در مورد این ماده غذایی بدانید

آرد سمولینا چیست؟ (تمام آنچه که نیاز است در مورد این نوع آرد بدانید)

آرد سمولینا

سمولینا یک نوع آرد زبر است که از گندم دوروم تهیه می شود. آسیاب کردن گندم دوروم آردی به نام آرد سمولینا می دهد که در سراسر جهان برای تهیه نان، ماکارونی و فرنی استفاده می شود. این آرد تیره تر و طلایی تر از آرد چند منظوره است. این نوع آرد عطری ملایم و… ادامه خواندن آرد سمولینا چیست؟ (تمام آنچه که نیاز است در مورد این نوع آرد بدانید)

خواص آرد چاودار برای سیستم قلب، کنترل قند خون و کنترل وزن

خواص آرد چاودار برای سیستم قلب، کنترل قند خون و کنترل وزن

چاودار یک دانه غنی و سالم است که قرن هاست در گوشه و کنار جهان مصرف می شود. اگر چه گندم و غلات دیگر در دسترس تر هستند اما ارزش غذایی چاودار با ارزش غذایی جو و گندم متفاوت است و خواص بیشتری دارد به خصوص اگر انوع تیره رنگ آن را انتخاب کنید. شما… ادامه خواندن خواص آرد چاودار برای سیستم قلب، کنترل قند خون و کنترل وزن

خواص آرد برنج به همراه ارزش غذایی، معایب و مقایسه این آرد با دیگر آردها

خواص آرد برنج به همراه ارزش غذایی، معایب و مقایسه این آرد با دیگر آردها

اگر به دنبال اجتناب از آرد گندم و یا گلوتن هستید، آرد برنج یک گزینه خوب برای شما است. این آرد بدون گلوتن است و از برنج ریز خرد شده تهیه می شود. البته آرد برنج هم از برنج سفید و هم از برنج قهوه ای قابل تهیه می باشد. در بسیاری از غذاهای اصلی… ادامه خواندن خواص آرد برنج به همراه ارزش غذایی، معایب و مقایسه این آرد با دیگر آردها