آیا روغن آفتابگردان روغن سالمی است؟

آیا روغن آفتابگردان روغن سالمی است؟

روغن آفتابگردان با تحت فشار قرار دادن دانه های گیاه Helianthus annuus تهیه می شود. این روغن اغلب به عنوان یک روغن سالم مورد استفاده قرار می گیرد. زیرا حاوی چربی های اشباع نشده و مفید برای قلب است. اما مزایای احتمالی و خواص روغن آفتابگردان بستگی به نوع و ترکیب مواد مغذی موجود در… ادامه خواندن آیا روغن آفتابگردان روغن سالمی است؟