برچسب: سلیاک

پیشگیری و بیماریها, درد و درمان

جلوگیری از بروز علائم بیماری سلیاک و مقابله با شعله ور شدن این علائم 

بیماری سلیاک یک اختلال گوارشی است که در آن سیستم ایمنی به گلوتن (پروتئین موجود در گندم، جو و چاودار) واکنش نشان می دهد. با گذشت زمان، این واکنش باعث آسیب رساندن به روده کوچک شده و از جذب بعضی مواد مغذی جلوگیری می شود….

پیشگیری و بیماریها, س

علائم، تشخیص و رژیم غذایی مناسب برای بیماری سلیاک 

بیماری سلیاک یک بیماری ارثی سوء جذب است که بر روده کوچک تاثیر می گذارد. این بیماری در زمان مصرف گلوتن نشانه هایی مانند اسهال و نفخ دارد. گلوتن ماده ای است که در گندم، جو، چاودار و جو دو سر یافت می شود. بیماری سلیاک ممکن است…

پیشگیری و بیماریها

گلوتن چیست و چرا خوردن آن برای برخی مضر است؟ 

گلوتن یک خانواده از پروتئین های موجود در دانه هایی مانند گندم، چاودار و جو است. دو پروتئین اصلی در گلوتن به نام های گلوتنین و گلیادین وجود دارد. گلیادین عامل اصلی در ایجاد مشکلات و عدم تحمل گلوتن است. هنگامی که آرد را با آب مخلوط می…

قالب وردپرس ساخته شده توسط Shufflehound. تمام حقوق مادی و معنوی وب‌سایت پیام سلامت معلق به مجموعه باماتا است. زمستان 1397