برچسب: سیر

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

خواص دارویی سیر (به صورت خام و در فرم مکمل) بر اساس مطالعات علمی 

سیر (Allium sativum L.) گیاهی است که به خاطر مزایای دارویی و مزه قوی که دارد، در آشپزی و علم پزشکی پرکاربرد است. سیر خام قرن هاست که به عنوان دارو استفاده می شود. تحقیقات علمی اخیر نشان داده اند که سیر دارای مزایای دارویی…

تغذیه و رژیم های غذایی, زندگی سالم

مواد غذایی سیر کننده و کم کالری که برای کاهش وزن مناسبند 

آنچه که می خورید تعیین می کند که چقدر احساس سیری می کنید. این به این دلیل است که غذاها از نظر ایجاد این احساس با هم متفاوتند. به عنوان مثال، وقتی از سیب زمینی آبپز یا بلغور جو دوسر استفاده می کنید، نسبت به…

پیشگیری و بیماریها, درد و درمان

تحقیقات انجام شده بر روی کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه با سیر 

سرطان ریه سرطان کشنده است و هر ساله ۱٫۲ میلیون نفر در سراسر جهان بر اثر این بیماری جان خود را از دست می دهند. مشکل اصلی در این بیماری تشخیص آن است. علیرغم این که سرطان ریه دارای علائم هشدار دهنده ای است، اما…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

مزایای جویدن سیر خام برای بدن چیست؟ 

یکی از اعضای خانواده پیازها، سیر است که حاوی یک ترکیب قوی گوگردی به نام آلیسین می باشد. این ترکیب دارای ویژگی های خاصی است و بوی این گیاه نیز ناشی از همین ترکیب می باشد. اگر چه مطالعات تحقیقاتی در مورد آلیسین بسیار زیاد…

تغذیه و رژیم های غذایی, زندگی سالم

ارزش غذایی سیر پخته چقدر است؟ 

در طول تاریخ، بسیاری از دانشمندان توانسته اند ارزش غذایی سیر را مستند کنند. به همین دلیل این ماده مفید در بسیاری از غذاها استفاده می شود. سابقه تاریخی استفاده از سیر به ۲۶۰۰ سال قبل از میلاد باز می گردد. در آن زمان برای…

قالب وردپرس ساخته شده توسط Shufflehound. تمام حقوق مادی و معنوی وب‌سایت پیام سلامت معلق به مجموعه باماتا است. زمستان 1397