برچسب: عدم تحمل گلوتن

پیشگیری و بیماریها, درد و درمان

نشانه ها و علائم عدم تحمل گلوتن 

گلوتن نوعی از پروتئین موجود در گندم، چاودار و جو است. اگر فردی مبتلا به عدم تحمل گلوتن یا حساسیت به گلوتن باشد، این پروتئین می تواند نشانه های متعددی را در بدن او ایجاد کند. علائم عدم تحمل گلوتن زمانی که گلوتن از رژیم غذایی…

پیشگیری و بیماریها, س

علائم، تشخیص و رژیم غذایی مناسب برای بیماری سلیاک 

بیماری سلیاک یک بیماری ارثی سوء جذب است که بر روده کوچک تاثیر می گذارد. این بیماری در زمان مصرف گلوتن نشانه هایی مانند اسهال و نفخ دارد. گلوتن ماده ای است که در گندم، جو، چاودار و جو دو سر یافت می شود. بیماری سلیاک ممکن است…

پیشگیری و بیماریها

گلوتن چیست و چرا خوردن آن برای برخی مضر است؟ 

گلوتن یک خانواده از پروتئین های موجود در دانه هایی مانند گندم، چاودار و جو است. دو پروتئین اصلی در گلوتن به نام های گلوتنین و گلیادین وجود دارد. گلیادین عامل اصلی در ایجاد مشکلات و عدم تحمل گلوتن است. هنگامی که آرد را با آب مخلوط می…

قالب وردپرس ساخته شده توسط Shufflehound. تمام حقوق مادی و معنوی وب‌سایت پیام سلامت معلق به مجموعه باماتا است. تابستان 1398