مواد معدنی و ویتامین های موجود در فلفل تند

ویتامین های موجود در فلفل تند

فلفل تند در درجه اول به عنوان یک ادویه در ترشی جات، غذاهای مختلف و سس استفاده می شود. آنها معمولا به صورت پخته شده و یا خشک و پودر مصرف می شوند. کپسایسین اصلی  ترین ترکیب گیاهی، فعال و زیستی در فلفل تند است، که عاملی تندی و گرمی آن است و طعم و خواص درمانی منحصری به… ادامه خواندن مواد معدنی و ویتامین های موجود در فلفل تند