کینوا قرمز ؛ ارزش غذایی، روش استفاده و خواص این ماده برای بدن

خواص و ارزش غذایی کینوا قرمز

کینوا بیش از ۵۰۰۰ سال است که توسط بشر استفاده می شود. اما امروزه با توجه به ارزش غذایی اش محبوبیت فراوانی پیدا کرده است. فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های این ماده برای بدن بسیار مفید هستندو از طرفی کینوا یک منبع عالی از پروتئین بدون گلوتن است. کینوا انواع مختلفی… ادامه خواندن کینوا قرمز ؛ ارزش غذایی، روش استفاده و خواص این ماده برای بدن

میزان ویتامین B12 در کینوا چقدر است؟

میزان ویتامین B12 در کینوا چقدر است؟

طبق گزارش منتشر شده در The American Journal of Clinical Nutrition در سال ۲۰۰۹، حدود ۶ درصد از بزرگسالان آمریکایی کمبود ویتامین B-12 داشتند. اگر چه مکمل های غذایی حاوی ویتامین B-12، بدون نیاز به نسخه در دسترس هستند، اما محققان Office of Dietary Supplements در آمریکا معتقدند که بهتر است که این کمبود را با… ادامه خواندن میزان ویتامین B12 در کینوا چقدر است؟