مقالات

کاربردهای عسل برای حل مشکلات مختلف بدن
پیشگیری و بیماریها, درد و درمان

کاربردهای عسل برای حل مشکلات مختلف بدن 

این مایع طلایی و شیرین برای مصرف با چای، قهوه، آب لیمو یا کره بادام زمینی بسیار مناسب است. در واقع، عسل یکی از قدیمی ترین مواد طبیعی مصرف شده توسط بشر است. قرن هاست که در فرهنگ های مختلف از این ماده شیرین که توسط زنبور عسل از شهد گل ساخته می شود، برای مقاصد آشپزی و دارویی استفاده می شود. استفاده از کاربردهای عسل به ۲۴۰۰ سال قبل از میلاد در قاهره مصر باز می گردد.

عسل خام، که پاستوریزه نشده است و مواد افزودنی ندارد، دارای خواص ضد باکتری، آنتی سپتیکی، آنتی اکسیدانی و ضد قارچی است. این ماده منبع غنی از قندهای طبیعی و حاوی مواد زیر است:

  • ریبوفلاوین
  • نیاسین
  • ویتامین B12
  • ویتامین C
  • کلسیم
  • آهن
  • پتاسیم
  • فسفر
  • منیزیم

مزایای بهداشتی و درمانی عسل بی حد و حصر است. در حقیقت، برشمردن خواص این خوراکی ممکن است شما را شگفت زده کند.

نکته مهم: عسل خام را نباید برای تغذیه نوزادانی که کمتر از ۱ سال سن دارند، استفاده کرد. زیرا ممکن است باعث بوتولیسم شود. بوتولیسم علائمی شبیه به مسمومیت غذایی را ایجاد کند.

کاربردهای عسل

درمان زخم ها

برای درمان بریدگی ها و زخم ها کوچک، به جای استفاده از کرم ضدعفونی کننده، کافی است که کمی عسل استفاده کنید. عسل به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده طبیعی عمل می کند و دارای خواص ضد میکروبی است و می تواند زخم ها را استرلیزه کند.

عسل دارای یک ماده حیاتی به نام گلوکز اکسیداز است. این ماده آنزیمی است که پراکسید هیدروژن تولید می کند. این ماده در توانایی عسل برای بهبود زخم نقش دارد.

یک مطالعه که در سال ۲۰۱۱ در مجله Scientific World Journal منتشر شده از مصرف عسل برای بهبود زخم حمایت می کند. زیرا این ماده رشد بافت را تحریک می کند. همچنین با توجه به آنتی اکسیدان و پراکسید هیدروژن در این ماده، خطر ابتلا به عفونت نیز با مصرف آن کاهش پیدا می کند.

  • لایه ای از عسل خالص، ترجیحا عسل مانوکا را روی زخم بمالید.
  • در صورت لزوم با باند روی زخم را بپوشانید.
  • چند بار در روز این کار را تکرار کنید.

درمان سوختگی های جزئی

کاربردهای عسل
کاربردهای عسل

برای زنان خانه دار که هر روز با اجاق گاز سروکار دارند، سوختگی های جزئی چیزی کاملا طبیعی است. عسل خام می تواند سوختگی پوست را بهبود بخشد. خواص ضد باکتری طبیعی آن نیز به طور موثر از عفونت جلوگیری می کند.

مطالعه ای که در سال ۲۰۱۱ در Cutaneous and Aesthetic Surgery منتشر شده نشان داد که استفاده از عسل بر روی زخم های سوختگی به مرور زمان، روند بهبود زخم را تسریع می بخشد و نتایج بهتری نسبت به سولفادیازین سیلور تولید می کند.

  • کمی عسل را روی سوختگی های جزئی بمالید.
  • به آرامی منطقه آسیب دیده را با عسل بپوشانید.
  • تا زمانی که زخم بهبود یابد، این کار را تکرار کنید.

نکته: بلافاصله پس از سوختگی، محل را با آب سرد بشویید.

تسکین گلو درد و سرفه

وقتی گلو درد یا سرفه دارید، کافی است یک قاشق غذاخوری عسل بخورید. حتی محققان سازمان بهداشت جهانی و آکادمی متخصصین کودک در آمریکا معتقدند که، عسل به عنوان یک درمان طبیعی ضد سرفه عمب می کند. عسل باعث می شود خلط زودتر از گلو خارج شود و گلو درد بهبود پیدا کند.

یک مطالعه که در سال ۲۰۱۰ در Alternative and Complementary Medicine منتشر شده نشان داد که مصرف دوز ۲٫۵ میلی لیتری عسل قبل از خواب، نسبت به داروهایی نظیر دکسترومتورفان و دیفن هیدرامین بیشتر باعث کاهش سرفه های ناشی از عفونت های تنفسی می شود.

مطالعه دیگری که در سال ۲۰۱۴ در Canadian Family Physician منتشر شد، مصرف دوز ۲٫۵ میلی لیتری از عسل قبل از خواب برای کودکان بالای یک ساله که سرفه دارند را توصیه می کند.

  • نوشیدن یک فنجان شیر گرم یا چای گیاهی تسکین دهنده با یک قاشق عسل دو بار در روز برای تسکین درد گلو عالی است.

درمان بی خوابی

کاربردهای عسل
کاربردهای عسل

یکی دیگر از کاربردهای عسل این است که به شما کمک خواهد کرد که بهتر بخوابید.

عسل به دو دلیل موجب بهبود خوای می شود. اول از همه، گلیکوژن کافی را در کبد در طول شب تامین می کند. این بدان معنی است که وقتی قبل از خواب عسل می خورید، بدن شما به گلیکوژن دسترسی دارد و مغز نیازی به جستجوی اضطراری برای یافتن منبع تامین سوخت ندارد. این جستجو باعث بی خوابی می شود.

ثانیا عسل با تحریک انسولین و اجازه دادن به تیپتوفان برای ورود به مغز، باعث بهبود خوای می شود. این ماده به آزاد شدن ملاتونین در مغز کمک می کند. ملاتونین هورمونی است که برای خوابیدن به آن نیاز داریم.

  • قبل از خواب، یک فنجان چای گیاهی یا یک لیوان شیر گرم حاوی یک قاشق غذاخوری عسل بنوشید.

درمان آلرژی فصلی

اگر مستعد ابتلا به آلرژی فصلی هستید که باعث علائم زیر می شود، می توانید از کابردهای عسل استفاده کنید:

  • آبریزش از چشم
  • خارش چشم
  • آبریزش بینی
  • گلودرد
  • سرفه
  • سردرد
  • مشکل تنفس

عسل خام به عنوان یک درمان طبیعی عالی برای آلرژی فصلی عمل می کند. استفاده از عسل به صورت منظم به شما کمک می کند که سیستم ایمنی خود را نسبت به گرده ها تقویت کنید.

مطالعه ای که در سال ۲۰۱۱ در International Archives of Allergy and Immunology منتشر شده نشان داد که بیمارانی که عصاره عسل استفاده می کنند، نسبت به سایر علائم کمتری دارند.

  • با مصرف چند قاشق چای خوری عسل در روز آلرژی فصلی خود را کنترل کنید.

درمان خماری پس از مصرف الکل

کاربردهای عسل
کاربردهای عسل

بسیاری از مصرف کنندگان الکل، سردرد و علائم خماری را در روز پس از استفاده از الکل تجربه می کنند. ما به این افراد توصیه می کنیم که به جای استفاده از آسپرین برای خلاص شدن از شر علائم، عسل را انتخاب کنند. عسل به طور موثر می تواند آخرین بقای الکل را از سیستم بدن بیرون کند. فروکتوز در این ماده به متابولیسم الکل کمک می کند. علاوه بر این فروکتوز انرژی بیشتری نیز به بدن می دهد.

برای صبحانه روز بعد از مصرف الکل کمی عسل را روی نان بمالید و میل کنید. این ماده سموم ایجاد شده توسط نوشیدن الکل را از بین می برد. می توانید این ماده را با یک لیوان آب لیمو نیز مصرف کنید.

درمان زخم معده

عسل می تواند به درمان زخم های گوارشی ناشی از باکتری های هلیکوباکتر پیلوری نیز کمک کند. به لطف خواص قوی آنتی باکتریال، عسل خالص باعث مهار رشد این باکتری ها می شود و آنها را از معده خارج می کند.

یک مطالعه که در سال ۲۰۰۶ در Sultan Qaboos University Medical منتشر شده؛ پتانسیل ضد باکتری در مارک های مختلف عسل که می تواند به کشتن باکتری های H. pylori کمک کند، اثبات شده است.

عسل مقدار کمی پراکسید هیدروژن تولید می کند که در درمان بیماری های معده مانند گاستریت موثر است.

  • روزانه ۱ قاشق غذاخوری عسل خالص محلی یا عسل مانوکا را تا زمانی که زخم های گوارشی بهبود یابد مصرف کنید.

درمان پسوریازیس

کاربردهای عسل
کاربردهای عسل

پسوریازیس یک اختلال شایع پوستی است که باعث ایجاد قرمزی، تاول، خارش و حتی ضایعات گوشتی می شود. عسل می تواند این علائم را تسکین دهد. این ماده یک داروی مرطوب کننده است که یک لایه محافظ روی پوست ایجاد می کند. علاوه بر این، عسل دارای ترکیبات ضد التهابی است که با التهاب مبارزه کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند.

مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ در Royal Society of Medicine Open منتشر شده نشان داد که عسل کانوکا ممکن است اثر مشابه ای با کرم های تجویزی برای مدیریت پسوریازیس داشته باشد.

  • مقداری عسل را روی پوست خشک خود بمالید.
  • اجازه دهید حدود ۳۰ دقیقه روی پوست بماند.
  • ۱ یا ۲ بار در روز در صورت نیاز این کار را انجام دهید.

بهبود سلامت مو

عسل برای موهای شما نیز عالی است. خواص مرطوب کننده و آنتی اکسیدانی آن باعث می شود موها نرم و ابریشمی شود. این ماده به عنوان یک پاک کننده پوستی عمل می کند و سطح pH را متعادل نگه می دارد.

یک مطالعه که در سال ۲۰۰۱ در European Journal of Medical Research منتشر شده گزارش می دهد که اثرات درمانی و پیشگیرانه عسل خام ممکن است به طور قابل توجهی با درماتیت که سبب ریزش مو می شود مرتبط باشد.

  • پس از شامپو کردن موها، با کمی عسل موها را بپوشانید.
  • بگذارید چند دقیقه قبل از شستشوی عسل روی موها بماند.
  • این کار را هر بار که موهای خود را شامپو می کنید انجام دهید.

روش دیگر

  • ۱ قاشق چای خوری عسل را به ۱ فنجان آب اضافه کنید.
  • برای شستن موهایتان، بعد از شستشو با شامپو از این محلول استفاده کنید.
  • سپس موها را به طور طبیعی خشک کنید.

روش دیگر

  • ۲ قاشق غذاخوری عسل و آب پیاز را مخلوط کنید.
  • از آن برای ماساژ سر و ریشه مو استفاده کنید.
  • اجازه دهید ترکیب ۳۰ دقیقه روی موها بماند.
  • از این روش دو بار در هفته استفاده کنید.

تقویت حافظه

کاربردهای عسل
کاربردهای عسل

این شیرین کننده طبیعی می تواند حافظه کوتاه مدت و بلند مدت را بهبود بخشد. این خاصیت به ویژه برای زنان یائسه عالی است.

در یک مطالعه که در سال ۲۰۱۱ در Menopause, postmenopausal منتشر شد، زنان پس از یائسگی به مدت ۱۶ هفته عسل استفاده کردند. یافته ها نشان می دهد که حافظه فوری آنها در مقایسه با زنان که تحت درمان با هورمون استروژن و پروژستین بودند، بهبود یافته است.

مطالعه دیگری که در سال ۲۰۱۵ در Medical Sciences منتشر شده است نشان می دهد که پیشرفت یادگیری و حافظه پس از استفاده از عسل به علت بهبود قابل ملاحظه ای در مورفولوژی مغز و افزایش سیستم کولینرژیک مغز ایجاد می شود. این عوامل احتمالا به کاهش آسیب اکسیداتیو مغزی مرتبط است.

  • نیم ساعت قبل از صبحانه یا درست قبل از خواب ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری عسل بخورید.
  • این کار را به صورت منظم انجام دهید.
کاربردهای عسل برای حل مشکلات مختلف بدن
به این مطلب امتیاز دهید

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

بخش های ضروری علامت گذاری شده اند *

قالب وردپرس ساخته شده توسط Shufflehound. تمام حقوق مادی و معنوی وب‌سایت پیام سلامت معلق به مجموعه باماتا است. زمستان 1397