به خاطر این برنامه غذایی قلبتان شما را دوست خواهد داشت

انواع سکته مغزی و علل ایجاد آنها
سکته مغزی

از اهمیت تغذیه بر سلامتی اعضا بدن زیاد شنیده اید. در واقع اندام های بدن همان واکنشی را نشان می دهند که از کنششان ( یعنی تغذیه ) دریافت کرده اند. اگر شما به فکر بدن و سلامتی خودتان باشید قعطا به دنبال راه های آن خواهیم رفت. یکی از راه های کسب سلامتی رعایت رژیم غذایی مناسب است. امروز برنامه غذایی ای را فرا خواهید گرفت که قلبتان به خاطرش شما  را دوست خواهد داشت.

این برنامه غذایی حافظ قلب شماست

گوشت قرمز

در این برنامه غذایی با گوشت قرمز چنین برخورد خواهید کرد:

  • فقط گوشت لخم می خورید و چربی گوشت را جدا می کنید.
  • گوشت را به تکه های کوچک ۶۰ الی ۸۰ گرمی تقسیم کرده و به صورت کاملا پخته از آن استفاده می کنید.
  • در هیچ وعده غذایی بیش از یک کف دست گوشت قرمز استفاده نمی کنید.
  • کمتر از اعضای داخلی بدن حیوان مثل جگر، قلوه و کله و پاچه استفاده می کنید.
  • گوشت های فرآوری شده مثل ژامبون ممنوع است.

گوشت مرغ

دستور این برنامه غذایی برای گوشت مرغ چنین است:

  • گوشت مرغ را با پوست نه بپزید و نه بخورید.
  • گوشت های سفید فرآوری شده مثل ژامبون مرغ را کمتر استفاده کنید.
  • از خوردن گوشت پرندگانی که با پس دادن روغن خود می پزند بپرهیزید.

گوشت ماهی

برای گوشت ماهی چنین توصیه می شود:

  • هیچ محدودیتی برای استفاده از انواع ماهی وجود ندارد اما گوشت ماهی هایی نظیر آزاد، تن و ساردین سرشار از روغن های و چربی های مفید هستند و شما را در برابر بیماری های قلبی مقاوم می کنند.
به خاطر این برنامه غذایی قلبتان شما را دوست خواهد داشت
برنامه غذایی

تخم مرغ و لبنیات

توصیه این برنامه غذایی در مورد تخم مرغ و لبنیات این است که :

  • در هفته بیش از ۳ الی ۴ عدد زرده تخم مرغ نخورید.
  • به جای استفاده از تخم مرغ کامل در دستور غذا از ۲ عدد سفیده خالی استفاده کنید.
  • به جای شیر طبیعی از شیر کم چرب استفاده کنید.
  • از پنیر و ماست خامه ای دوری کنید.

نان و حبوبات

از حبوبات و نان با این دستور استفاده کنید:

  • از غذاهایی که حاوی مقدار زیادی حبوبات و غلات هستند مانند آش ها به خاطر مواد سلولزی آنها بیشتر استفاده کنید.
  • برای انتخاب نان ها از نان سبوس دار استفاده کنید. سنگک و بربری از سالم ترین نان های سبوس دار هستند.
  • از نان ها فانتزی و شیرین مثل نان شیرمال کمتر استفاده کنید.

میوه ها و سبزیجات

این مواد سرشار از خواص هستند. چربی کمی دارند، کلسترول ندارند و منبعی غنی از سلولز هستند و می توانید به جای دسر و میان وعده از آنها استفاده کنید.

توسط فرشته موسی پور

سال‌هاست در حوزه سلامت و پزشکی مشغول مطالعات آزاد هستم. طی 3 سال گذشته نتایج مطالعاتم را در قالب ترجمه متون پزشکی از منابع معتبر انگلیسی، در مجله پیام سلامت منتشر می‌کنم.

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *