دسته: خواص خوراکی ها

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

قارچ شیتاکی ؛ مزایای علمی و اثبات شده و ارزش غذایی این قارچ خوراکی 

صدها سال است که در آسیا از قارچ شیتاکی به عنوان یک ماده غذایی محبوب استقاده می شود. این نوع قارچ دومین قارچ پرطرفدار و سوم ترین قارچ خوراکی است که به طور گسترده ای در دنیا کشت می شود. اما آیا می دانید که…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

نشاسته مقاوم ؛ هر آنچه که نیاز است درباره این نوع نشاسته بدانید 

اکثر کربوهیدرات های موجود در رژیم غذایی ما به شکل نشاسته هستند. نشاسته زنجیرهای طولانی از گلوکز است که در دانه ها، سیب زمینی و غذاهای مختلف یافت می شود. اما همه نشاسته هایی که ما می خوریم، هضم نمی شوند. گاهی اوقات قسمت کوچکی…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

خواص سیب زمینی و بررسی کامل ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی موجود در آن 

سیب زمینی یک گیاه ریشه ای متنوع و غذای اصلی بسیاری از خانوارها است. این ماده غذایی یک غده زیرزمینی نسبتا ارزان است و زود رشد می کند. علاوه بر آن، با مواد مغذی زیادی غنی شده است. در ادامه این مطلب مجله پیام سلامت…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

خواص قارچ برای مبارزه با سرطان و پشتیبانی از سلول های بدن و ارزش غذایی آن 

هنگامی که صحبت از یک رژیم غذایی سالم می شود، اولین چیزی که به ذهنمان می رسد، اضافه کردن سبزیجات بیشتر به برنامه غذایی است. یکی از سبزیجات پر خاصیت برای بدن قارچ است. قارچ کم کربوهیدرات ها و کم کالری است اما منبع خوبی…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

ارزش غذایی به همراه شگفت انگیزترین خواص کاهو (کاهو رومی) 

کاهوی رومی یا همان کاهو معمولی که ایرانی ها زیاد در سالادهای خود از آن استفاده می کنند، از نظر رشد یکی از سریع ترین سبزیجات است و محبوبیت زیادی نیز دارد. این ماده به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان های معروف، پر از خواص…

قالب وردپرس ساخته شده توسط Shufflehound. تمام حقوق مادی و معنوی وب‌سایت پیام سلامت معلق به مجموعه باماتا است. بهار 1398