انجیر میوه ای است شیرین و گوشتدار، که درون آن پر از دانه های بسیار ریز است و پس از
خواص خوراکی ها
شوربای ذرت (پولنتا) ؛ ارزش غذایی، میزان کالری و خواص این خوراکی برای بدن
وقتی به دانه های پخته شده فکر می کنید، احتمالاً جو دوسر، برنج یا کینوا اولین دانه هایی هستند که
۸ خاصیت شگفت انگیز برگ انبه
بسیاری از افراد با میوه شیرین و گرمسیری که از درختان انبه سرچشمه می گیرد، آشنا هستند. اما ممکن است
چای گل داودی نوشیدنی پر از آنتی اکسیدان و بسیار مفید برای سلامت بدن
آیا می دانید چای گل داودی صدها سال است که در آسیا مصرف می شود؟ اگر به دلیل خاصیت آنتی
همه چیزهایی که لازم است درباره گیاه گاوزبان بدانید
گیاه گاوزبان گیاهی است که از مدت ها قبل به دلیل داشتن خواص شگفت انگیز، طرفداران زیادی داشته است. این
کاربردها و خواص برگ پاپایا برای بدن
پاپایا یا خربزه درختی نوعی درخت گرمسیری و میوه ای است که بومی مکزیک و مناطق شمالی آمریکای جنوبی می
میزان کالری، ارزش غذایی و فواید برنج گل کلم برای بدن
برنج گل کلم یک جایگزین محبوب کم کربوهیدرات برای برنج است که با خرد کردن یا رنده کردن گل کلم
۵ خاصیت علمی و اثبات شده آب اسفناج برای بدن
اسفناج یک منبع غذایی فوق العاده است. زیرا سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مختلف می
پنیر ریکوتا ؛ ارزش غذایی، فواید و هر آنچه که باید در مورد این نوع پنیر بدانید
پنیر ریکوتا یک نوع پنیر محبوب ایتالیایی است که در دسرها و غذاهای اصلی و سنتی این کشور استفاده می
خواص عصاره و چای کالاندولا برای بدن
کالاندولا یک گیاه گلدار معطر است که هم می توان به عنوان چای آن را سرو کرد و هم عصاره
استفاده از گیاه بومادران برای درمان زخم و التهاب و بهبود هضم
گیاه بومادران از زمان های بسیار قدیم در فرهنگ های مختلف کاربرد داشت. در گذشته از این گیاه به طور
با دانه کولا یا مغز قهوه سودانی ؛ این دانه کوچک و پر از خاصیت آشنا شوید
دانه کولا میوه درخت کولا (Cola acuminata و Cola nitida) است که بومی آفریقای غربی است. ارتفاع این درخت معمولا
قارچ سفید ؛ ارزش غذایی، فواید و موارد استفاده از این ماده پر از خاصیت
قارچ سفید پر مصرف ترین قارچ موجود در جهان است. این قارچ گذشته از اینکه کالری بسیار کمی دارد؛ اثر
روغن دارچین از خواص تا عوارض جانبی آن
رایحه دارچین شیرین مایل به تند است و برای بسیاری از افراد، یادآور مزه غذاهای خوشمزه و قدیمی است. روغن
خواص لوبیا سفید (لوبیای کانلینی) برای قلب، پوست و قند خون
لوبیای کانلینی بخشی از طبقه بندی لوبیا هایی است که به آنها Phaseolus vulgaris گفته می شود. لوبیای سبز و
خواص چای سبز چیست؟
چای سبز سالمترین نوشیدنی روی کره زمین است. این ماده با آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی زیادی که اثرات
خواص شگفت انگیز پودر کاری و نحوه اضافه کردن این ادویه به غذاهای مختلف
پودر کاری ترکیبی از ادویه جات مختلف است که رنگ طلایی روشن و طعم پیچیده ای دارد. این ترکیب را
۸ خاصیت شگفت انگیز کیمچی برای بدن
همانطور که می دانید قبل از صنعتی شدن کشاورزی، همیشه امکان رشد سبزیجات تازه در طول سال وجود نداشت. بنابراین
گیاه خسرودار یا همان ریشه گالانگال ؛ بهترین گیاه برای مبارزه با سرطان
تحقیقات نشان داده اند گیاه خسرودار که از نظر ظاهری شباهت زیادی به زنجبیل دارد و کمی شبیه به زردچوبه
آیا خوردن برنج سرد هم می تواند برای بدن خاصیت داشته باشد؟
برنج یک غذای اصلی در سراسر جهان به ویژه در کشورهای آسیایی، آفریقایی و آمریکای لاتین محسوب می شود. در
خواص ریشه کاسنی ؛ جایگزینی برای قهوه که از فیبر غنی شده است
آیا عاشق خوردن یک فنجان قهوه بعد از بیدار شدن از خواب هستید اما از مصرف بیش از حد کافئین
گیلاس باربادوس ؛ میوه ای غنی از ویتامین C از خواص تا عوارض مصرف آن
اگر به دنبال افزایش مصرف ویتامین C خود هستید؛ قطعا باید بدانید که کدام میوه بهترین خوراکی و غنی از
خواص ترشک گیاه برگداری که برای همه چیز خوب است از برفک گرفته تا سرطان!!
اگر تا کنون نام گیاه ترشک را نشنیده اید، جای تعجب ندارد چرا که این گیاه مانند سایر سبزیجات پرمصرف
میوه کامو کامو ؛ یک ماده غذایی عالی و جدید با بیشترین میزان ویتامین C
کامو کامو درختچه ای است که در مناطق خاصی از جنگل های بارانی آمازون یافت می شود و ممکن است
پوست درخت بید سفید مسکن طبیعی که مانند آسپرین در بدن عمل می کند
از آنجا که استفاده مکرر از داروهای مسکن، داروهای ضدالتهابی غیر استروئیدی (NSAIDs) و سایر داروهای ضد درد به یکی
کاهو پیچ یا کاهو چینی ؛ از خواص تا ارزش غذایی
کاهو پیچ فواید زیادی برای بدن دارد و قطعاً مستحق جای گرفتن یک رژیم های غذایی متعادل را دارد. در
فواید نوشیدن چای با شیر چیست؟
چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی های در جهان است و تصور می شود که نوشیدن آن خواص مختلفی را
معرفی ۶ نوع از بهترین انواع ماهی سفید به همراه خواص و مضرات آنها
ماهی سفید به دلیل بافت لطیف و عطر و طعم ملایمی که دارد در بسیاری از غذاهای مغذی استفاده می
خواص و روش های استفاده از جعفری فرنگی
اگر از طرفداران آشپزی و غذاهای فرانسوی هستید؛ ممکن است نام جعفری فرنگی که یکی از اعضای خانواده گیاه جعفری
کاربردها، خواص و هر آنچه که لازم است درباره برگ درخت توت بدانید
درخت توت نه تنها میوه ای بسیار خوشمزه تولید می کند که به دلیل حضور ویتامین ها، مواد معدنی و
جیکاما چیست؟ چه خاصیتی دارد؟ و چطور باید آن را مصرف کنیم؟
جیکاما که به آن yambean نیز گفته می شود؛ نوعی گیاه ریشه ای پیاز مانند است که بسیاری از افراد
خواص چای مریم گلی و عوارض ناشی از مصرف بیش از حد آن
چای مریم گلی یک دمنوش معطر است که از برگ های گیاه مریم گلی معمولی یا همان Salvia officinalis تهیه
خواص گل کلم برای بدن و عوارضی که مصرف آن ممکن است برایتان ایجاد کند
به نظر بسیاری از متخصصان علم تغذیه گل کلم یکی از سالم ترین مواد غذایی موجود در جهان است. ترکیبات
کاربردها، عوارض جانبی و فواید روغن گلرنگ برای پوست و سایر قسمت های بدن
گلرنگ یکی از قدیمی ترین محصولات زراعی موجود در جهان است که ریشه استفاده از آن به مصر باستان و
دستور تهیه و خواص چای رزماری برای بدن
رزماری علاوه بر کاربردهایی که در طب سنتی و طب آیورودا دارد، دارای سابقه ای طولانی در آشپزی است. بسیاری
شگفت انگیزترین خواص عصاره هسته انگور برای بدن
عصاره هسته انگور (GSE) یک مکمل خوراکی است که با خشک و سپس پودر کردن هسته های تلخ انگور تهیه