دسته: زندگی سالم

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

ساگو چیست و مصرف آن چه فوایدی برای بدن دارد؟ 

ساگو یک نوع نشاسته استخراج شده از پالم نخل های گرمسیری مانند Metroxylon Sagu است. این ماده چند منظوره یکی از منابع اصلی تامین کربوهیدرات ها در برخی از نقاط جهان است. ساگو حاوی آنتی اکسیدان ها و نشاسته مقاوم است و به خاطر خواص…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

خواص زالزالک برای بدن 

زالزالک میوه کوچکی است که محصول درختی متعلق به جنس Crataegus می باشد. صدها گونه زالزالک در طبیعت رشد دارد که بیشتر در اروپا، آمریکای شمالی و آسیا یافت می شوند. قرن هاست که از زالزالک به عنوان یک داروی گیاهی برای درمان مشکلات گوارشی،…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

خواص بادمجان و ارزش غذایی اثبات شده آن (میزان کربوهیدرات، کالری، پروتئین، فیبر و ویتامین ها) 

بادمجان که یک گیاه بومی هندی است، از نظر فنی میوه محسوب می شود اما متعلق به تیره ای به نام بادنجانیان است. در غذاهای آسیایی، مدیترانه ای و خاورمیانه ای زیاد از این ماده استفاده می شود. بادمجان خام زیاد خوشمزه نیست. اما هنگامی…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

خرفه (Portulaca Oleracea) گیاهی پر از خاصیت 

خرفه گیاهی است پر از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی. مصرف برگ های این گیاه می تواند به بهبود هضم کمک کند، سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند و قلب را تقویت کند. شما همچنین می توانید برگ های این گیاه را…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

چای علف لیمو چیست و چرا باید از این چای بیشتر استفاده کنیم؟ 

لیمونگراس یا همان علف لیمو یک گیاه بلند و شاخه ای است. این گیاه عطری شبیه به عطر مرکبات تازه دارد. در آشپزی تایلندی از این گیاه زیاد استفاده می شود. لیمونگراس ماده ای مفید برای دفع حشرات است. از اسانس علف لیمو نیز در…

قالب وردپرس ساخته شده توسط Shufflehound. تمام حقوق مادی و معنوی وب‌سایت پیام سلامت معلق به مجموعه باماتا است. بهار 1398