دسته: زندگی سالم

تغذیه و رژیم های غذایی, زندگی سالم

تفاوت شکر قهوه ای و شکر سفید ؛ آیا شکر قهوه ای برای دیابتی ها مضر است؟ 

شکر یک ماده طبیعی است که هزاران سال بخشی از رژیم غذایی بشر محسوب می شود. در حالی که انواع مختلفی از این ماده در بازار وجود دارد اما شکر قهوه ای و شکر سفید از محبوب ترین انواع شکر موجود در جهان هستند. در…

تغذیه و رژیم های غذایی, زندگی سالم

انواع مواد غذایی و کاربرد و محبوبیت آنها در فرهنگ های غذایی مختلف 

مواد غذایی نقش مهمی در فرهنگ غذایی و غذاهای مرسوم و پر مصرف کشورهای مختلف جهان دارد. همانطور که می دانید ترکیبی از انواع مواد غذایی می تواند وعده های مختلفی را به وجود آورد. فرهنگ غذایی اغلب با ترکیب مواد محلی، سبک های مختلف…

تغذیه و رژیم های غذایی, زندگی سالم

وگانیسم چیست و وگان ها چه غذاهایی را بیشتر استفاده می کنند؟ 

وگانیسم به گروهی از افراد گفته می شود که گیاهخوار هستند. در واقع این واژه اشاره به رژیم غذایی گیاهخواری دارد که به طور فزاینده ای در طی چند سال اخیر شایع شده است. در طی چند سال گذشته افراد مشهور زیادی وگان شده اند…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

سبزی خردل از خواص تا ارزش غذایی این ماده مغذی 

سبزی خردل پر از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های محافظت کننده از بدن از جمله گلوکوزینولات ها و پلی فنول هاست. اما به دلیل تعداد کالری کم و مواد مغذی زیاد یکی از مغذی ترین مواد غذایی روی زمین محسوب می…

خواص خوراکی ها, زندگی سالم

خواص عناب و ارزش غذایی این میوه 

میوه عناب که با نام خرمای قرمز یا خرمای چینی نیز شناخته می شود؛ بومی آسیای جنوبی است اما در سراسر جهان استفاده از آن رواج یافته است. این میوه های کوچک و قرمز حاوی هسته درختی که از آن حاصل می شوند هستند. هنگامی…

قالب وردپرس ساخته شده توسط Shufflehound. تمام حقوق مادی و معنوی وب‌سایت پیام سلامت معلق به مجموعه باماتا است. تابستان 1398