خواص خوراکی ها

شیر کنف یک جایگزین گیاهی برای شیر گاو است که به تازگی به بازارهای جهانی عرضه شده است. این شیر

سرکه بالزامیک سرکه ای قهوه رنگ است که از آب انگور تخمیر نشده ساخته می شود. این سرکه دارای طعم

گوجه فرنگی یک ماده بسیار محبوب و پرکاربرد است. این ماده همه کاره، مقرون به صرفه بوده و برای تهیه

ترب کوهی یک گیاه قوی ریشه ای است که به غذاها طعم تند می دهد و ارزش غذایی زیادی دارد. ترب

چای نعنا یا نعناع یک چای پر از عطر و طعم است که خواص زیادی نیز برای بدن دارد. علاوه

دانه های خشخاش، دانه های کوچکی هستند که برای استفاده در پخت و پز یا به عنوان یک منبع برای

بسیاری از افراد خواص استفاده از آلوئه ورا را می دانند. اما بسیاری از این افراد ممکن است تا به

پیاز یک نوع سبزی است که بیشتری در آشپزی استفاده می شود و پر از مواد مغذی سالم است. پیاز

خرمالو یک میوه پاییزی است که بر روی درخت خرمالو رشد می کند. گرچه انواع مختلفی از میوه خرمالو وجود

شما احتمالا جعفری را به عنوان یک گیاه تازه و یا ادویه خشک به غذاها اضافه می کنید. اما آیا

انبه یک میوه گرمسیری خوشمزه و پرطرفدار است که برای سلامتی مفید می باشد. انبه انباری از مواد مغذی، ویتامین

پودرهای پروتئینی مکمل غذایی محبوبی هستند. پروتئین یک ماده مغذی ضروری است که به تولید عضله کمک می کند، بافت

بسیاری از گیاه خواران و وگان ها برای تامین پروتئین بدن خود به سویا متکی هستند. زیرا این ماده منبع

آبمیوه ها یکی از خوراکی هایی هستند که در سال های اخیر به طور فزاینده ای محبوبیت پیدا کرده اند.

ژل رویال یک ماده ژله ای است که توسط زنبور عسل تولید می شود تا زنبورهای ملکه و جوان از

سرکه سیب (ACV) و عسل دو ماده طبیعی شگفت انگیز هستند که دارای مزایای زیادی می باشند. هر دو ماده

مورینگا اولیفرا گیاهی است که به دلیل آنتی اکسیدان ها، خواص ضد التهابی و ضد میکروبی، محبوبیت زیادی پیدا کرده

روغن زردچوبه از زردچوبه مشتق می شود که به علت خواص ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد مالاریا، ضد سرطان،

اسپیرولینا یکی از محبوب ترین مکمل های خوراکی در جهان است. این ماده با مواد مغذی مختلف و آنتی اکسیدان

این نوشیدنی حاوی مواد مغذی و پروبیوتیک، کلید بهبود بسیاری از مشکلات مرتبط با هضم و سیستم ایمنی است. کفیر

ماست هزاران سال است که توسط انسان ها مصرف می شود. این ماده بسیار مغذی است و خوردن آن به

گوشت طالبی معمولا سبز کم رنگ است و پوست آن از رنگ کرم زرد تا سبز متفاوت می باشد. این

خارخسک گیاهی است که متعلق به خانواده Zygophyllaceae می باشد. این گیاه در سراسر جهان یافت می شود و در آب

تاریخچه استفاده از عدس به ۶۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰ سال پیش در خاورمیانه و هند باز می گردد. شاید بتوان گفت

بادام هندی نوعی آجیل و مغز بسیار مفید است. این دانه بسیار مغذی بوده و خواص بسیاری برای بدن دارد.

شیر طلایی که به عنوان ترکیب شیر و زردچوبه نیز شناخته می شود یک نوشیدنی هندی است که در فرهنگ

ترخون یا Artemisia dracunculus L. یک گیاه از خانواده آفتابگردان می باشد. این گیاه به طور گسترده ای برای افزایش

عسل خام عنصری عالی برای مصرف روازنه است. به طور کلی خواص عسل خام عبارتند از: تقویت سیستم ایمنی بدن بهبود

زردچوبه از گیاه Curcuma longa، که در هند و سایر کشورهای آسیای جنوب شرقی رشد می کند، گرفته می شود.

اسید لینولئیک یک اسید چرب ضروری غیر اشباع است که بیشتر در روغن های گیاهی یافت می شود. این اسید

قرن هاست که از چای بابونه به دلیل عطر و طعم و خواص آرامش بخشش، در سراسر جهان استفاده می

محققان معتقدند که پودر کاکائو یک ماده غذایی فوق العاده است زیرا حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی است و دارای

سماق با طعم لیمویی و کمی تلخ و رنگ قرمزی که دارد یک عنصر فوق العاده است که در کابینت

همه ما خردل را به عنوان سسی می شناسیم که با ساندویچ های خود آن را مصرف می کنیم. اما

آناناس یک میوه خوش طعم استوایی است که پر از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد مغذی سالم است.

روغن گریپ فروت یک عصاره قوی است که از گیاه گریپ فروت یا همان Citrus paradisi گرفته شده است. مزایای